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françois gautier

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  • 2008 ans

Mon blog

le gout des vignes, 12 rue LAKANAL - 75015 PARIS
le quotidien d'un caviste parisien qui chasse les nouveautés en permanence et aime à faire partager son savoir et ses joies de dégustation !

Mes derniers articles

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    le Gout des Vignes organise désormais des dégustations qui ont lieu au magasin, au 12 rue lakanal dans le 15ème. Le principe? Assiettes de charcuterie et de fromage (produits frais en direct d'une...

  • Publié il y a 1 mois

    Une nouveauté très remarquée ce mois ci vient juste d'arriver : le Mas Mudigliza...(côtes du Roussillon). Un jeune vigneron qui a trouvé un superbe terroir dans le Roussillon et dont c'est le 1er...

  • Publié il y a 2 mois

    C'est par un ami restaurateur que j'ai découvert ce Domaine..un vin plein de fruit, de fraîcheur, parfait pour l'apéro entre copains ou sur une petite salade de Saison..nouveaute au Gout Des...

  • Publié il y a 2 mois

    Le samedi 3 mai 2008, les absents auront tord !!! En effet, le goût des vignes vous propose le mas Daumas Gassac en dégustation de 15h30 à 19h00...avis aux amateurs ! De plus, Daumas Gassac sera...

  • Publié il y a 3 mois

    Aujourd'hui, à l'atelier Berger, célébre restaurant du 1er arrondissement, je me suis rendu à la dégustation qu'une poignée de vignerons passionnés de la Vallée du Rhône avaient organisée... Plein...

  • Publié il y a 4 mois

    Les températures de la saison nous ont vite donné envie de petits apéros entre Amis...et revoilà le Tariquet qui fait son retour au Gout des Vignes !! Pour l'occasion, une très belle promo : 5...

  • Publié il y a 5 mois

    Une semaine riche en dégustations ! Tout d'abord, j'ai découvert le domaine de la Bonneliere en Chinon et je peux dire dès à présent que c'est un vin qui va faire son entrée dans ma gamme très...

  • Publié il y a 5 mois

    Bonjour chers amis, Ce midi, j'ai fait une halte gourmande chez mon ami benjamin au "carre de Marguerite", restaurant renommé du 6ème arrondissement, et j'ai re-dégusté le Bourgueil "peu Muleau"...

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    Ceux qui sont venus à la boutique samedi 2 février pour la dégustation du château Vieux Nodeau en côtes de Bourg, ont pu apprécier la gentillesse et le savoir-faire de monsieur Ferrer,...

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    Je me souviens encore de ma discussion avec Alexandre Fouque sur le millésime 2002 de sa cuvée "les Volcans" en Coteaux du Languedoc...il y a un peu plus de 2 ans, je déguste ce vin et...

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