linou91
Ce que j'aime : les plantes, la cuisine, voir des amis, le café, le cinéma, la wii, ma KA, ma famille, Belly, mon homme, la littérature, ... et bien sûr tout ça dans le désordre et en fonction du moment ;)
Mon blog
Chez Linou, le blog ...
Créé le 28/05/2007
Cuisine, plantes, loisirs créatifs, sortie, ...
Catégorie : Loisirs
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Mes derniers articles
Cabillaud à la pancetta et au romarin
Ingrédients : 2 pavés de cabillaud de 100 grammes, 6 tranches de pancetta, 2 branches de romarin, du sel, du poivre, de l'huile d'olive Préparation : Enlever les arrêtes des pavés de cabillaud à...
Poêlée de topinambours à la chataîgne et au romarin
Ingrédients pour 2 personnes : 200 grammes de topinambours, 200 grammes de pommes de terre, 6 grosses châtaignes, 1 branche de romarin, du sel, du poivre, 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol,...
Boulettes de boeuf à la tomate et au cumin
Ingrédients pour 4 personnes : 500 grammes de viande de boeuf hachée, 1 oignon, 1 échalote, 2 tranches de pain de mie, 2 tomates, 1 bâton de cannelle, 1 étoile de badiane, 1 gousse de cardamome, 1...
Rôti de porc savoyard en cocotte
Ingrédients : 200 grammes de rôti de porc, 50 grammes de fromage à raclette, 1/2 oignon blanc, 6 tranches de poitrine fumée, du poivre. Préparation : Préchauffer le four à 180°C. Déficeler le rôti...
Omelette périgourdine
Ingrédients : 5 oeufs, 70 grammes de confit de canard, 2 cuillères à soupe de persil haché, 1 oignon, 1 pomme de terre, 1 cuillère à soupe de graisse de canard. Préparation : Peler l'oignon et le...
Crassula ovata en fleurs
Ça y est ! Pour la première fois mon crassula ovata est en fleurs ! Vivement qu'elles montrent le petit bout de leur nez ces mignonnes !
Tartine de fromage frais au poivron et fenouil confits
Ce soir c'est dîner express ! Ingrédients pour 4 grandes tartines : 1/2 poivron rouge, 1 petit bulbe de fenouil, 1 gousse d'ail, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, du sel, du piment d'Espelette,...
Velouté de carotte à l'orange et gingembre
Ingrédients : 350 grammes de carottes, 10 grammes de gingembre frais, 1 litre d'eau, 150 ml de jus d'orange, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, du sel, du poivre. Préparation : Éplucher les...
Emincés de poulet au paprika et citron
Ingrédients pour 2 personnes : 200 grammes de blancs de poulet, 2 cuillères à soupe de paprika, 2 cuillères à soupe de jus de citron, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, du sel, du poivre...
Sablés au chocolat et hibiscus
En attendant Noël ... Ingrédients : 250 grammes de farine, 120 grammes de beurre, 60 grammes de sucre glace, 60 grammes de sucre à l'hibiscus, 20 grammes de cacao amer, 1 oeuf. Préparation :...