Gateau au chocolat "nicole"

Ingrédients : -100g de sucre -100g de farine -125g de beurre -4 oeufs -1 tablette de chocolat patissier Faire fondre le chocolat au bain marie. Une fois fondu, ajouter les 125g de beurre.Mélangez...

Gratin dauphinois

Préparation : 30mn Cuisson : 1h Ingrédients : - 1 kg de pommes de terre environ - 50 cl de crème liquide - ail - sel, poivre - 200 gr gruyère - 1 pot de cancoillotte Frotter le plat de cuisson à...

Lasagnes

Ingrédients : - 600gr de viande hachée - 9 lasagnes - herbes de provence - 1 oignon - 2 ptes boîtes de sauce tomate - sauce béchamel (75cl) - 100 gr gruyère Faire revenir les oignons dans du...

Peches au thon

Une très bonne entrée pour ceux qui aiment le sucré-salé, recette weight watchers Pour 4 personnes : * 1 grosse boîte de pêches * 1 boîte de thon au naturel (environ 130g égoutté) * mayonnaise *...

Pain de surimi a la macédoine

Voici une entrée rapide à faire et très estival : - 6 oeufs - 1 cuillère à soupe de crème fraîche - 15 bâtonnets de surimi -1 boîte de macédoine (385gr) - sel, poivre, ciboulette - 50 gr de...

Le crousti-fondant aux pommes

Je vous donne une recette simple et délicieuse que j'ai découverte sur le blog d'Eryn. Gâteau fondant : * 9 petites pommes * 2 oeufs * 60 gr de farine * 70 gr de sucre * 90 ml de lait * 2 cas...

Cheese cake

Pour 6 personnes : Préparation : 30 minutes Cuisson : 50 mn th.4/5° C Croûte : 250 gr de petits beurre 125 gr de beurre 50 gr de sucre roux 1 pincée de sel Garniture : 700 gr de petits suisse 1/2...

Saint jacques en aumonières a la fondue de poireaux

Pour 4 personnes Préparation : 45mn - Cuisson : 20mn 16 noix de Saint Jacques 6 poireaux 4 crêpes 50 gr de miel d'acacia 30 cl de fumet de poisson 40 gr de farine 70 gr de beurre 30cl de crème...

Crème brulée

Ingrédients pour 4 personnes : * 4 jaunes d'oeufs * 1 oeuf entier * 100gr de sucre en pudre - 1 cuil.à café de vanille liquide * 50 cl de crème liquide * 4 cuil.à soupe de cassonade 1. Fouettez...

Tarte aux poires-chocolat

Pour 6 personnes : * 3 grosse poires comice * 1 pâte feuilletée * 60 gr de sucre * 100gr de pépites de chocolat * 2 oeufs * 20 cl de crème liquide 1. Peler, coupez en deux et épépinez les poires....