Entre Deux Vins

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Le blog de Entre Deux Vins

Créé le 18/03/2008

Partager la passion du vin. Faire découvrir les bonnes affaires du vin.

Catégorie : Cuisine

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Changement de nom

Le blog Entredeuxvins se transforme et devient : www.1001bouteilles.com

Château Lafaurie-Peyraguey 1998 (Sauternes)

N'ayons pas peur des mots... Ce sauternes de 1998, dégusté il y a quelques mois déjà, est une pure merveille... Je m'en souviens encore. Sans doute le meilleur sauternes dégusté à ce jour....

2007, année médiocre ?

Tous les ans, c’est la surenchère. Un millésime chasse l’autre et on attend toujours mieux. 2004 : bien. 2005 : exceptionnel. 2006 : génial 2007 : zut, on a un problème ! Les plus grands...

Château Beau-Site 2004 (Saint-Estèphe)

Je ne suis pas œnologue, pas plus que sommelier. Par contre, je goûte aussi bien que les gens qui achètent, soit 99% de la population la même qui n’est ni œnologue, ni sommelière. En conséquence,...

Arrondir ses fins de mois ?

Si les fins de mois sont difficiles, mais que vous ne souhaitez pas vous séparer définitivement de vos bouteilles, la solution se trouve peut-être derrière ce clic. L’idée est à étudier, même si...

Château Vernous 2005 (Médoc)

J’avais déjà eu l’occasion de croiser le Château Vernous qui m’avait vraiment charmé, malgré mon goût relatif en ce qui concerne l’appellation Médoc. A mon souvenir, il s’agissait d’un 2001, une...

Envie d'Yquem de 1892 à 2001 ?

De grands crus du célébrissime Château Yquem (Sauternes), dont des millésimes très rares, seront mis en vente la semaine prochaine. Pour en savoir plus, cliquez ici. A vos porte-monnaie, s'ils sont...

Château Meyney 2003 (Saint-Estèphe)

Classé en Cru Bourgeois supérieur, ce Saint-Estèphe a été acheté il y a 3 ans, lors d'une foire aux vins, à 15 euros. Avec les vins du médoc, en général, il est bien difficile d'être déçu. Ce vin...

Château Picque Caillou 2005 (Pessac-Léognan)

Amateur ébahi de Graves et Pessac-Léognan en tout genre, j’ai lu avec attention les conseils de Parker (RP pour les intimes), qui recommande ce domaine bien qu’il ne soit pas classé. Certes, le...

Château Lalande 2005 (Saint-Julien)

Une révélation ! J’avoue avoir du mal à savoir si cela est dû au Château ou au millésime, mais le Lalande 2005 se montre somptueux, malgré son jeune âge. Pourvu d’une couleur très sombre et de...