Soutien pour la liberté d'accouchement

Comme vous le savez, j'ai accouché dans l'eau, en clinique. En effet, dans le Jura, il n'y avait pas de sage-femme pratiquant les accouchements à domicile. Si j'avais pu, c'est ce que j'aurais fait...

Pain au levain cuit au four

Après plusieurs pains au levain cuits à la machine à pain, j'en suis arrivé à la conclusion que la croûte était trop sèche. Je suis donc maintenant la méthode conseillée ailleurs : cuisson dans le...

Célibataire, et fière de l'être

J'ai écrit cet article (excusez-moi pour la fausse manipulation d'hier soir...) car j'en ai assez de devoir justifier ma vie, assez que ce soit perçu comme un échec, alors que pour moi, c'es tnune...

Faire son lait de soja

Atterrée par le nombre de briques de lait de soja qui finissaient dans mon bac bleu toutes les semaines, je me suis lancée dans la fabrication du lait de soja maison. On prend 250g de soja jaune...

Mayonnaise au tofu

J'ai trouvé une vieille recette que j'ai modifié. Ca tient plus de la mayonnaise que de la crème, mais c'est déjà un début (parce que mon plan de crème dans ma vieille yaourtière a fouarré) 250 g...

Pain au levain en machine à pain

Ayant fait mon levain, il me fallait ensuite en faire du pain !!! D'après mes recherches, j'ai compris qu'il était difficile de faire du pain au levain correcte dans la plupart des machines à pain,...

Faire son levain

Fatiguée de devoir acheter des petits paquets de levure de boulanger, j'ai décidé de faire du levain. Je suis en train de le fabriquer, en suivant la recette ici :...

Fly lady 2 Les routines du matin

Alors maintenant, au saut du lit, une Flylady est sensée : - Faire son lit - Filer dans la salle de bain et "swish and swipe" quand elle a fini de l'utiliser. En gros il s'agit de...

J'ai fini "harry Potter 7"!

Ca y est, je l'ai fini. Je l'ai fait durer, et j'ai donc fini ce matin le dernier volume de la saga de Harry Potter. J'ai lu jusqu'à 4 h du matin, n'arrivant pas à le poser. Donc, oui, je le trouve...

Harry Potter 7

Je suis réveillée depuis 4h30 ce matin... L'impatience, peut-être. J'attends le facteur (qui ne passera qu'à 9h), et qui va me livrer le Harry Potter 7, qui est sorti cette nuit... On peut...