Pâtisserie - Cornes des Gazelles

Ingrédients - Cornes des Gazelles: 500g d'amandes en poudre 250g de sucre en poudre 1 pincée de cannelle en poudre 2 cuillères à soupe de beurre fondu 2 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger...

Pâtisserie - Cornes des Gazelles

Ingrédients - Cornes des Gazelles: 500g d'amandes en poudre 250g de sucre en poudre 1 pincée de cannelle en poudre 2 cuillères à soupe de beurre fondu 2 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger...

Préparation du couscous aux septs légumes

Ingrédients - Couscous: 1kg de e jarret de veau coupé en morceaux 750 g de semoule moyenne 100 g de pois chiches 2 oignons 2 tomates 2 courgettes 4 petits navets 4 carottes moyennes 300 g de...

Bibliographie 1

Marrakech : La place, les narrations de Jamaâ El Fna Marrakech : "la place, les narrations de Jamaâ El Fna", premier roman de l'écrivain et journaliste marocain résidant en Italie,...

Nouveau livre "marrakech théorie"

Entretien avec l?artiste-peintre, architecte et écrivain Levi Corrado vient de présenter et de signer, récemment, son nouveau livre « Marrakech Théorie », en compagnie d?une belle exposition à...

Restuarant Dar Zellij

Une belle Adresse Gastronomique à Marrakech, mets traditionnels, avec un rapport qualité/prix des plus compétitif! http://www.darzellij.com/

Riad Aljazira

Riad Aljazira; Une trés belle adresse pour votre hébergement à Marrakech, cadre agréable et ambiance conviviale! http://www.ilove-marrakesh.com/riadaljazira/index.html

La place Jemaa El Fna, patrimoine oral de l'humanité

Jemaa El Fna, place emblématique de Marrakech! Elle constitue un exemple significatif de la richesse des arts de spectacle au Maroc. De renommée mondiale, cette place a de tout temps représenté le...

L'histoire de marrakech

Depuis sa création en 1070 Jc par la dynastie almoravide, Marrakech a toujours été la métropole du grand sud. Sa renommée fut telle q’elle désignait tout le Maroc jusqu’à la fin du Xixème siècle....

Les Foundouks de marrakech tournent vers l'artisanat direct

Le programme de mise à niveau des ’foundouk’ de la médina de Marrakech a été présenté, mercredi 21 mars, à Sm le Roi Mohammed Vi. Sa Majesté le Roi Mohammedvi s’est enquis, mercredi 21 mars, du...