En Israël, on retrouve principalement deux cuisines, la cuisine juive d'Europe centrale et la cuisine juive orientale. La cuisine juive d’Europe centraleest surtout d'inspirations roumaine,...

Avec la baguette de pain et le béret, le Camembert incarne le troisième volet du triptyque de la caricature du français moyen, symbole d'un mode de vie rabelaisien qui constitue notre identité. Et...

Ingrédients : 1 pâte feuilletée ou une pâte brisée 1 litre de lait entier 180 g de sucre 120 g de maïzena 2 oeufs entiers + 1 jaune 1 cc a café d extrait de vanille ( je pense que même 1 et demie...

Ingrédients : 1 kg de pomme de terre bintje 400 gr de tome fraîche en fines lamelles 200 gr de crème fraîche épaisse 1 ou 2 gousses d'ail Sel et poivre Réalisation de la recette : Eplucher les...

Ingrédients : 1/2 litre d'eau 250 g de farine tamisée 5 g de sel Une grande quantité d'huile pour la friture Réalisation de la recette : Mettre l'eau salée à bouillir dans une grande casserole....

Ingrédients : 4 blancs de poulet 60 g de farine salé et poivré 2 c.à.s d'huile d'arachide 1 c.à.s de Maïzéna 40 cl de lait de coco 1 oignon émincé Sel, poivre 1 petit piment (facultatif)...

Ingrédients pour 12 : 300 g de farine 2 oeufs 20 cl de lait 125 g de beurre fondu 1/2 c.à.c à café de sel 120 g de cassonade en poudre8 g de levure chimique Réalisation de la recette : Fouettez...

Ingrédients : 1 pâte sablée 60 g de poudre d'amande 75 g de sucre glace 2 blancs d'oeufs 15 g de sucre en poudre 600 g de framboises Réalisation de la recette : Garnissez un moule à tarte de pâte...

Ingrédients : 600 g de carottes pelées et coupées en rondelles 1 oignon haché 2 cm de gingembre frais haché 20 g de beurre 20 cl de lait de coco 1/2 botte de coriandre Réalisation de la recette :...

Ingrédients : 2 boites de tomates pelées 4 c.à.s d'huile d'olive 2 gousses d'ail hachées 5 branches de persil plat hachées 1 pincée de sucre 6 oeufs entiers (pas en omelette) Réalisation de la...