Marché de Noël de Pérouges le 12 et 13 Décembre 2009 Nous seront présent au marché de Noël de Pérouges, cité médiévale proche de Lyon. Où nous ferons découvrir ou redécouvrir nos vins à la région...

Les Vendanges continues ! Un temps idéale pour les vendanges. Le Pinot Noir : Après la vendange du Pinot noir à la main, on égrappe le raisin. On sépare ainsi les rafles des baies. D"un côté les...

C'est parti pour les Vendanges 2009 ! Cette semaine nous avons commencé les vendanges des cépages Pinot Blanc et Auxerrois pour le Crémant. Cette année les conditions climatiques ont été idéals,...

Le Pique Nique du Vigneron Lundi 1ier Juin, vous êtes venu nombreux au Pique Nique du vigneron organisé au domaine. La bonne humeur était au rendez-vous ainsi que le soleil. On a passé un agréable...

Mise en bouteille du Crémant Rosé Début d'année 2010, nous vous proposeront notre nouveau venu parmi notre panel de vin : Le Crémant Rosé. Après la vendange du Pinot Noir en Septembre 2008, qui...

Les plantations (Avril, Mai) Le printemps venu, il est temps remplacer les pieds morts de l'année précédente, qui ont été, arrachés en hiver, après la descente de sève. Ce travail consiste à...

Marché de Noël de Pérouges le 13 et 14 Décembre 2008 Le week end dernier nous étions présent au marché de Noël de Pérouges, cité médiévale proche de Lyon. Nous avons fait découvrir ou redécouvrir...

Joyeuses Fêtes et Bonne Année à tous ! Que vos tables soient garnies de nombreux et merveilleux mets, et délicieux vins bien entendue ! Pour l'harmonie de vos plats quelques conseils : Du Crémant...

Les vendanges se terminent !Il nous reste encore les Vendanges Tardives à renter. Encore un peu de soleil ! Il est venue le temps de transmettre nos nouveaux tarifs 2008/2009 à nos fidèles...

Les vendanges continuent avec les cépages AOC Chaque cépage arrive à maturité, on vérifit si le taux de sucre est atteint à l'aide d'un réfractomètre. Une fois atteinte la vendange du cépage peut...