Parmentier bleu

Préparation : 30 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : - 700 g de pommes de terre - Roquefort (50 g) - Bleu de Bresse ou Fourme d'Ambert - 1 oeuf - 1 oignon - Poivre -...

Velouté de tomates

Préparation : 10 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : - Basilic - 15 cl de crème liquide - 6 grosses tomates - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 5 cl d'huile d'olive - 1 pomme...

Crumble aux cerises

Préparation : 15 mn Cuisson : 30 mn Ingrédients (pour 6 personnes) : - 700 g de cerises - 30 g de sucre - 1 cuillère à soupe de tapioca et, pour la confection des miettes : - 170 g de farine - 170...

Poulet aux olives et aux tomates séchées

Préparation : 20 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) :- huile d'olivre, pour la cuisson - 600 g de blancs de poulet, coupés en lamelles - 1 oignon rouge finement émincé - 3...

Cake au mascarpone aux pommes

Que faire avec un reste de mascarpone ? Après avoir fait une recherche rapide sur le net, je me laisse tenter par cette recette de cake prise sur www.Linternaute.Com/femmes/cuisine, mais je décide...

Salade de lentilles aux poivrons

Préparation : 30 minutes Cuisson : 40 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : - 300 g de lentilles - 300 g de poivrons rouges marinés - 5 cuillères à soupe d'huile d'olive - 2 cuillères à soupe...

Velouté de chou-fleur au cerfeuil

Préparation : 10 mn Cuisson : 20 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) :- 1,2 l de bouillon de volaille - 2 pommes de terre - 350 g. De chou-fleur - 20 cl. De crème liquide - Cerfeuil - Sel et...

Soupe de poireaux et pommes de terre

Bien-sûr, ma préférence va vers les desserts ... Mais j'apprécie aussi beaucoup les légumes, notamment dans les soupes ! ... Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients (pour 4...

Pommes au tiramisu

La catégorie "Dessert" est encore mise à l'honneur, aujourd'hui ! Parmi, le peu d'articles existants depuis la création de mon blog (c'est-à-dire un mois), je reconnais m'attarder plus...

Salade de mâche au roquefort

Préparation : 15 mn Cuisson : 7 mn Ingrédients (pour 2 personnes) : - 1 sachet de mâche - Noix - 100 g. De lardons fumés - 50 g. De Roquefort - 1 pointe de moutarde - 2 cuillères à soupe de...