La cuisine évolutive
Nos techniques de cuisine remises en cause.
Regroupons toutes nos recettes réalisées uniquement avec le Cooking Chef
(Gérée par Barbichounette)
Coucou ! Aujourd'hui, je vous propose une sauce. Elle est réalisée avec le Cooking Chef. Elle est idéale pour accompagner les viandes blanches et les pâtes. J'ai beaucoup aimé son goût, sa texture… A…
Coucou ! Aujourd'hui, je vous propose une recette trouvée dans un des livres du Cooking Chef, "Plats mijotés". Elle a été légèrement modifiée… Colombo de poulet il faut: - une escalope de poulet par…
Coucou ! Aujourd'hui, je vous propose un dessert que j'aime beaucoup. Ce n'est pas mon dessert préféré (avec du chocolat) mais c'est avec ce dessert que je juge les qualités d'un pâtissier. Cela peut…
Coucou ! Aujourd'hui une recette sucrée ! Elle est tirée du dernier livre de C.Michalak dont je parle ici ! Les soufflés au chocolat il faut pour 4 personnes: 150 g de blancs d'oeuf (5), 60 g de…
Coucou ! Voici aujourd'hui une recette très, très simple mais au goût extra ! Je l'ai réalisé avec mon Cooking Chef ! Il est léger, aérien … Je craque ! Gateau Mousseline Préparation : 30 mn Cuisson…
Coucou ! Aujourd'hui, j délaisse un peu mon Thermomix pour utiliser mon nouveau joujou. Normal ! N'est-ce pas ! Que les adeptes du TM de désespèrent pas, je suis toujours amoureuse de ce joujou !…
Coucou ! Voici ma première recette pour le Cooking Chef. C'est toujours un réel bonheur de l'utiliser… Allez, tout de suite la recette. Chouquettes il faut: - 165 g d'eau, - 165 g de lait, - 145 g de…