La cuisine américaine

Une friandise ultra gourmande dénichée sur le blog américain Picky Palate Vous avez forcément goûté à la pâte à cookies crue, ou même à la fameuse glace Häagen Dazs cookie dough !? Et bien vous…

J'ai vu différentes versions de cette pâte, et j'ai choisi celle de Delices Cookie's, parce qu'elle est sans matière grasse ajoutée, et que j'avais déjà du lait de soja à défaut du lait d'amandes. En…

Chaque blog en a au moins une version, je me devais non seulement de me mettre à la page pour ça, mais aussi parce que ça fait partie de la culture australienne. Tout ce qui est santé, banane et…

La recette de comfort food qui manquait ! Ça a fait le tour de pas mal de blogs américains, avec des photos toujours très appétissantes. Littéralement, ça veut dire les « cookies dans un plat profond…

Le banana bread est une recette typique américaine. C'est un cake à la banane. Je l'ai agrémenté de grosses pépites de chocolat. Ce cake sera le parfait compagnon d'une bonne tasse de thé au goûter !…

Vendredi, Olivia vous proposait ses bretzels dog pour le défi cuisine de Recettes.De sur le thème de la street food du monde. Aujourd'hui c'est mon tour de publier une recette pour ce défi où nous…

Le petit déj', c'est sacré ! Et quand c'est fait maison, c'est encore mieux… Ce granola est très facile à réaliser et il se garde très bien dans un bocal fermé (une dizaine de jours au moins je…

J'avoue que cette recette est un peu antinomique par rapport à notre vision de l'alimentation (saine, bio, locale…). Mais bon, des fois il faut réussir à lâcher un peu du quotidien et tenter de…

Variante des cinnamon rolls, voici une adaption bien gourmande, aux noix de pécan avec un nappage caramel… Pour un quatre-heures réussi, voire un petit déjeûner le lendemain, où il suffira de faire…

Cookie Dough, soit pâte à cookie, c'est le parfum qui est apparu dans les glaces Ben & Jerry's et Haägen-Dasz, et qui fait fureur. Et comme j'adore les parfums Ben & Jerry's que je me plais à adapter…

Enfin, je les ai réalisés ! Cela fait à peu près deux ans (oui, deux ans !) que j'ai découvert cette recette dans le livre "Yes We Cook" que des amis m'avaient offert, mais je n'avais jamais trouvé…

Tout joli, tout mimi, l'apple pie pop se laisse manger très facilement car il est tout mini!! Plus vous les faites petits et plus le temps de préparation sera long, of course (bien sûr)!!! Très sympa…

Incontournable de la nourriture américaine, ce pain, qu'on peut considérer comme un cake en France, vient du sud des Etats-Unis et se déguste habituellement avec du salé. Il passe cependant très bien…

Nous venons de démarrer une nouvelle année, mais comment est-ce possible que nous n'ayons pas pris le temps de faire un petit article sur notre séjour à NYC l'été dernier ?? Il est temps de rattraper…

La période de Noël est propice au goûter en famille… Voici une délicieuse boisson pour un moment tout en douceur. Ingrédients (pour 2 mugs) 400ml de lait 3cc bombées de chocolat en poudre 2CS de…