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Les petits plats sans dessus 2 sous

Les petits plats sans dessus 2 sous

Une communauté pour echanger nos recettes de cuisines, toutes les recettes sont les bienvenues, bio, allégées, traditionnelles etc… Une communauté aussi pour echanger sur l'histoire des plats, leurs origines… Une communauté pour echanger ses astuces culinaires, diététiques etc Bref ECH
(Gérée par Les frangines)

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Récemment dans Les petits plats sans dessus 2 sous

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Italian'crok

italian'crok

Tout simplement la grande flemme de me mettre a faire de la cuisine compliquée !Lol petit crok italiens mozza pesto maison(huile olive,pignons mixés,basilic) jambon tomates gruyere basta cosi et…

Mulet et frites au four tout simplement

Mulet et frites au four tout simplement

Alors tout simple le mulet mais la photo me plait alors je publie! Dans le plat à four, mettre de l'huile d'olive, des oignons, des tomates, de herbes de Provence, du thym, du poivre, du sel bref, ce…

Gratin d'Aubergines

Gratin d'Aubergines

Cette recette me vient d'un membre de mon forum, je remercie ma chère KARIMA pour ce partage Ingrédients 3 belles aubergines 100 g de fromage blanc 100 g de gruyère, râpé 2 gousses d'ail râpé 2 œufs…

Viennoiseries...

Viennoiseries...

En ce moment, je m'amuse à faire de la viennoiserie : croissants, pains au chocolat et suisses… J'ai réussi à faire les suisses au premier essai et ils étaient bons… Ma grande s'est régalée, ça m'a…

Pates fraiches selon cardamome(bea)

pates fraiches selon cardamome(bea)

J avais reperé cette recette chez ma cops bea… Cllik donc pour voir là c'est un super blog j ai tout suivis a la lettre ,et force est de constatée que c est genial la recette 150 gr de farine T45 150…

Cette semaine le chef pâtissier vous présente ...

cette semaine le chef pâtissier vous présente ...

La confection de cupcakes et la décoration Ils ne sont pas très droits, on aurait du les cuire sur une plaque au lieu de la grille ..;mais très bons … Et voila pour toi Anne-Laure

Crok'salade

crok'salade

Comment se regaler simplement ce petit regal me rappel papa… Il etait fou de feves … Fevettes fraiches radis vinaigrette et le tour est joué en verrines

Tarte briochée au camembert, miel et noix

Tarte briochée au camembert, miel et noix

J'avais envie de changer un peu de la texture pâte à pain et j'ai fait cette "pizza" sur un fond de pâte à brioche. Une pâte à brioche très simple avec un seul oeuf, un peu de lait et un peu de…

Croissants apéritifs....

croissants apéritifs....

Aujourd'hui j'ai passé plus de temps que d'habitude en cuisine , Un anniversaire a fêter ,un souper a préparer et un roti qui devait etre cuit… . Que j'ai dur a récupérer après etre restée debout un…

Quiche aux apericubes

quiche aux apericubes

Quelques apericubes varés jambon rapé 200 ml de creme fleurette 3oeufs lait muscade procedez comme pour une quiche normale (pas aux lardons rissolés) puis versez l appareil liquide et parsemez des…

Oups ...Me suis trompée..

oups ...me suis trompée..

Lorsque le petit Prince cuisine…Je me contente de sortir le matériel et les ingrédients … Ensuite , je précise les dosages et puis …Je le laisse faire en photographiant… Ce samedi…Apres avoir tout…

Courgettes farcies

courgettes farcies

Courgettes farcies Une excellente recette de courgette farcie, une recette qui va régaler vos papilles. La farce est faite d’un mélange de viande hachée et de saucisses parfumé au persil et à la noix…

Meringues etranges oui oui vous avez bien lu!!!!Ou comment chanter stranger in the night a 4 heures du mat(lol)

meringues etranges oui oui vous avez bien lu!!!!ou comment chanter stranger in the night a 4 heures du mat(lol)

Le titre aujourd hui c'est du grand n'importe quoi je vous l'accorde ,quoi que je chantais ce matin a 4 heures dans ma kouizine… Mais ces meringues là mesdames c'est du lourd niveau folie parce que…

Omelette de dimanche soir pour finir ce qui traine au frais(ou pas)

omelette de dimanche soir pour finir ce qui traine au frais(ou pas)

Le fond d un bocal d'olives noires 1 morceau de poitrine fumée( reste de carbonade) 1 morceau de poivron vert(reste d une salade ) oeufs piment d'espelette faire rissoler les poivrons et la poitrine…

Pavé de thon sauce crémeuse au poivre

Pavé de thon sauce crémeuse au poivre

Voilà un petit plat tout simple, très vite fait d'autant que la cuisson du thon doit être rosée Pavé de thon sauce au poivre (pour 2 pers) Pour 2 personnes 2 pavés de thon Huile d’olive 100 ml de…