Degustation de vin

Salut à tous, Notre secrétaire étant fort occupé avec la gestion de la cellule sudiste du club AOC, je vous signale que les CR de nos réunionsparaissentrégulièrement sur le net : - sur le blog d'Eric…

Notre groupe d'amateurs de tous horizons a l'habitude de se retrouver une fois par mois autour de deux sélections de vins dont l'ambition est la découverte et l'excellence, dans la convivialité.…

Ce 8 Avril 2011 nous nous retrouvions en club pour découvrir les vins du Rheingau, avec une sélection faite par François --------- *********** Première partie de la soirée Vins servis par paire, à…

Avec le Club AOC ce Vendredi 7 Février 2011 Le second thème de la soirée fut consacré à quelques beautés de la Vallée du Rhône. Compte rendu de Eric Langermann, les appréciations dégustaves…

Le cépage originaire des pays de l'Est euéopéen fit jadis la bonne fortune du vignoble alsacien. De nos jours, il ne représente que 9% des surfaces plantées en AOC et des parcelles contrinuent (moins…

La plupart de ces Riesling Alsaciens étaient déjà passés entre les palais et les gosiers des membres du club. J'ai réuni quelques Riesling 2005 pour que nous puissions nous faire une idée de la…

La partie médidionale du vignoble de Bourgogne souffre de grave dépression après les folles années du "nouveau" et avec une image d'un niveau qualitatif plus que moyen, de scandales et de dérives…

La réunion d'ouverture de la nouvelle année aura lieu le vendredi 7 janvier 2011 dans l'agglomération strasbourgeoise. Deux thèmes précis y seront abordés en dégustation commentée. Cette première…

ARD7CHE Commentaires de Pierre ICI

Les commentaires de Pierre Les commentaires d' Eric