Gourmandises régressives…
Les desserts de notre enfance et les recettes avec des saveurs régressives sont…
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La cuisine en folie
J'ouvre cette communauté pour Noël avec mes meilleure recettes de gâteau ,bonbon,dinde ,menu spécial pour Noël pour les enfants ,et les grand donc un très joyeux Noël et bon appétit à vous tous
(Gérée par chez danielle)
Récemment dans la cuisine en folie
Le crespeau..
Ingrédients 14 oeufs 2 poivrons verts 2 poivrons rouges 4 artichauts frais Thym frais 4 oignons blancs coupés en dés 1 feuille de laurier 2 aubergines coupées en dés 1 gousse d’ail hachée finement 2…
Soupe au tofu
Prêt en : 25 minutes Préparation : 5 minutes | Cuisson : 20 minutes Portions: 4 Pour ceux qui ont envie de changer un peu des éternelles soupes de pâtes, mais qui n’ont pas envie de passer plus de 5…
Soupe de cari
Prêt en : 1 heure 30 minutes Préparation : 20 minutes | Cuisson : 1 heure 10 minutes Portions: 7 Une soupe d'hiver (ou d'automne) épaisse et délicieuse, avec des saveurs de courge, de lentilles et de…
La soupe aux haricots et macaroni
Prêt en : 1 heure 15 minutes Préparation : 5 minutes | Cuisson : 1 heure 10 minutes Portions: 8 J’ai adapté une recette de ma grand-mère. Cette soupe chaude et revigorante est très facile à faire et…
Rôti de dinde farcie au bacon et à l'orange
Rôti de dinde farcie au bacon et à l'orange Ingrédients 1 pomme de terre pelée et coupée en cubes 150 g (1/3 lb) de bacon haché finement 1 petit oignon haché finement 2 gousses d’ail hachées finement…
Salade de poulet aux parfums de fruits
SALADE DE POULET AUX PARFUMS DE FRUITS Ingrédients 1/2 laitue de chacune des variétés suivantes : laitue frisée rouge ou verte, Boston et radicchio 4 poitrines de poulet désossées sans la peau,…
Gâteau au chocolat
Ingrédients 1/2 tasse de lait 1/2 tasse de chocolat à cuisson mi-amer, râpé 1 1/2 tasse de sucre 2 œufs 3/4 tasse de crème sure 1 c. à thé de bicarbonate de soude 1 c. à soupe d’eau 2 tasses de…
Biscuits au beurre d’arachide «pour mes amis(e)»à faire
Ces biscuits font un parfait cadeau en toutes circonstances. Attachez les instructions au pot de conserve et laissez vos proches faire le reste et profiter de bons biscuits fraîchement cuits.…
Biscuits à la mélasse
BISCUITS À LA MÉLASSE La texture de ces biscuits me fait pensé aux pattes d'ours que les enfants aiment tant!!.Ils sont très moelleux servi avec un bon verre lait, voilà une excellente collation à…
Poulet glacé d’Asie
Poulet glacé d'asie Portions : 4 Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : Niveau de difficulté : Facile Ingrédients : 125 ml (½ tasse) vinaigre de riz ou xérès 125 ml (½ tasse) jus…
Soupe aigre-piquante
SOUPE AIGRE-PIQUANTE POUR DEUX Portions : Plus de 4 Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Niveau de difficulté : Facile Ingrédients : 600 ml (2 1/2 tasses) de bouillon de…
Chop suey au poulet
Chop suey au poulet Portions : Plus de 4 Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Niveau de difficulté : Facile Ingrédients : 30 ml (2 c. à table) d’huile végétale 250 ml (1…
Gâteau aux épices renversé aux poires et au caramel
GÂTEAU AUX ÉPICES RENVERSÉ AUX POIRES ET CARAMEL Ingrédients Garniture aux poires 60 ml (1/4 tasse) de beurre fondu 125 ml (1/2 tasse) de cassonade tassée 4 poires au choix bien mûres, pelées et…
Cari de veau
Cari de veau Ingrédients 2 oignons, hachés grossièrement 30 ml (2 c. à soupe) d’huile d’olive 675 g (1 ½ lb) de veau en cubes 2 gousses d’ail, hachées 20 ml (4 c. à thé) de cari en poudre 30 ml (2 c.…
Mini-pain de viande aux pommes ,fromage ,chèvre ,érable
Mini-pain de viande aux pomme,fromage ,chève ,érable Ingrédients 125 ml (1/2 tasse) de pommes pelées et coupées en petits dés 15 ml (1 c. à soupe) de jus de citron 15 ml (1 c. à soupe) de cassonade…
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