Les délices de fawzia

J'ai voulu essayer une recette de ma pure invention de pommes de terre en robe des champs, saumon fumé et truffes.Ma belle fille de Paris m'a demandé de m'aider , alors je lui ai proposé de lui…

Une journée bien ensoleillée et nous en avions besoin. Je partage avec vous cette salade variée bien fraiche puisque des que je l'ai préparé , elle a été au frigo jusqu'au moment de la servir. Elle…

En faisant un tour comme d'habitude sur le blog de "les gourmanduises de nadia" link J'ai été tenté par le concours qu'organise Céline sur son blog "bienvenue dans ma cuisine"link Elle fête…

Ingrédients : 1 kg de viande de veau 1 kg de petits pois 2 oignons 2 cuillères à soupe de persil 1 cuillères à soupe de tomates concentrée sel épices (poivre noir, gingembre, curcuma, 1 sachet de…

J'ai préparé de la pomme de terre en robe des champs et bien sur en creusant pour enlever la pulpe, celle ci, je l'ai utilisé pour la préparation d'un hachis Parmentier au fromage. Ingrédients la…

Il me restait du poulet et du riz aux poivrons cuit au curry, personne n'a voulu les manger .Donc, il me fallait trouver une solution pour leur faire manger ces restes.Comme j'avais des feuilles de…

Une découverte très interessantes ces pop cake … Ce ne seront pas mes derniers ;)

Je partage avec vous ce gâteau qui a été préparé par Fartote. J'ai été visité son blog http://les.Exquises.De.Fartote.Over-blog.Com/5-index.Html et j'ai beaucoup aimé son travail, comme elle habite…

Lorsque j'ai commencé à préparer ma salade , mes filles se marraient autour de moi et m'ont dit : maman tu connais la salade "piémontaise"????, j'ai dis non pourquoi, elles se sont regardées et m'ont…

Ingrédients 500 g de coquillettes (pâtes) 300 g de viande hachée 1 oignon 3 cuillères à soupe de persil séché (ou 1/2 botte de persil frais haché) 2 cuillères de coriandre moulues (ou 1/2 botte…

Je participe au concours de nadia pour fêter l'anniversaire de son blog 1 an déjà machallah que ça dure en lui souhaitant longue vie à son blog link Donc, je participe avec ces verrines au coulis de…

Je partage avec vous ce dessert que mes enfants ont beaucoup aimé, lorsque j'essaie des recettes , je les fais gouté à ma petite famille, bien sur après voir tout noté dans un calepin pour pouvoir me…

Ce samedi, jour bien ensoleillé, on se croit en été. Ma fille a reçu des amies pour cet après midi et comme elle est fatiguée, je lui ai préparé pour le gouter cette harcha au l'ben que je partage…

Il a fait trop beau hier, une chaleur étouffante et pour nous rafraichir le gosier, j'ai opté pour des fruits bien frais que j'ai mis au frigo pour une bonne dégustation. Ingrédients 1/2 ananas pour…

Je remercie mon beau frère Mustapha qui a pensé à m'envoyer des Truffes (Tarfass) de Mécheria(willaya de Naama en Algérie)Dès que je les ai reçu, je me suis empressée de les préparer à ma manière, un…