Amoureux de la pâtisserie

J'ai enfin réussi a trouvé les meilleurs cookies du monde ;-) oui je sais ça peut faire prétentieux mais pour moi ils sont bien les meilleurs, tout craquelé par dessus, bien fondant à l'intérieur et…

Un cake avec deux textures différentes, enrobé de caramel et parfumé au lait de coco ; on peut dire que c'est un cake 4 en 1 ! D'habitude je prépare cette recette et surtout la partie flan avec du…

En ce moment je suis "pâte à choux"… Le dessert du jour a été proposé à ma maman en avant première de la fête des mères. Elle ne sera pas là dimanche et elle adore le chocolat, alors quoi de mieux…

Bonjour, Un petit vote pour mon gâteau de pâques!!!!!! Si mon gâteau de pâque vous plaît, vous pouvez voter pour moi. Je participe avec mon gâteau de pâques. Pour voté c'est ICI Vous avez jusqu'au 4…

Le colombier de Pentecôte Recette de Michèle du blog « Croquant-Fondant… Gourmand » http://www.Croquantfondant.Com/article-colombier-pentecote-marseille-71071802.Html Ingrédients : pour 8 à 10…

Salut les gourmands , voici une petite douceur que je viens tout juste de préparer une délicieuse tarte a la confiture frangipane une gourmandise tres facile a préparer ingrédients : una pâte sablé…

Je vous propose aujourd'hui une crème au beurre à la framboise. N'étant pas fan de la crème au beurre classique, je préfère cette version à base d'oeufs. Cette crème au beurre préparée ainsi est plus…

Bonjour, Aujourd'hui je vous propose un gâteau au citron et à la noix de coco.Un vrai délice!!!!!! Pour 6 personnes préparation:20 minutes cuisson:40 minutes 50g de noix de coco 180g de farine 1…

Bonjour!! Comment allez-vous en ce long week-end? Ici,je vous propose ce gâteau exquis qui a ravi ma petite famille!! Je ne vous présente plus le célébrissime gâteau lorrain d'Hervé qui a fait le…

Salam alikoum,je vous invite à déguster ces tartelettes au mascarpone ,un vrai délice a ne pas rater.C'est trop joli pour accueillir des invités ,et même pour faire plaisir à la…

Voici un dessert frais, léger, délicatement fruité qui se prépare assez rapidement et qui sera parfait pour toute occasion festive ou un peu spéciale… Cette charlotte est composée de biscuits roses…

D'habitude, je prépare toujours mes panacotta juste avec de la crème liquide, mais cette fois-ci je voulais absolument les tester avec du chocolat blanc et marier tout cela avec des Myrtilles (un de…

Aujourd'hui , je vais vous parler photo, plus précisément technique photo. J'ai très souvent des questions sur mon matériel photo, sur comment réussir de belles photos… Mon avis est que c'est inutile…

Salam alaykoum, Bonjour, Je me suis enfin lancée dans l'aventure du macaron! Et j'en suis devenue une addict ainsi que mes filles et mon mari qui en raffolent ! Tout à commencé quand j'ai demandé à…

Hello, Grâce à mon partenaire Spéculos Lotus qui m'avaient envoyé un petit livre sur les 30 recettes cultes, je me suis régalé à faire des cookies aux spéculos. Ce fut un pur régale, fondant à…