Cuisine et patisserie du Maroc

J´ai préparé ce gâteau hello kitty pour fêter l´anniversaire de ma fille avec ses copines et la famille, ce sera pour cet après-midi.

Hier c´était l´anniversaire de ma fille, je lui ai préparé ce gâteaau barbie pour son école, les enfants ont adoré, ils ont tout mangé, il était délicieux.

Les ingrédients: 250g de beurre 150g de maizena 150g de sucre glace 2 jaunes d'oeufs 1 sachet de levure chimique quelques gouttes d'aromes de framboises la farine selon l'absorption رابعة زبدة…

Bonsoir tout le monde , je partage avec vous cette magnifique galette ou harcha au lben (petit lait) les ingrédients: 500g de semoule fine 1/2 l de lben (petit lait) 1 petit verre d'huile 1 petit…

بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته Un très bon cake inspiré du blog de ma très chère amie Khadija nany73 n'hésitez pas à le tester . رابط الوصفة بالعربية هنا La recette en fran&c…

Le tajine est le plat traditionnel par excellence du Maroc, Il faut dire que ce mot magique est évocateur des parfums du Maghreb, c’est toujours une invitation à l’évasion et au voyage. Il tient bien…

Je suis berbère marocaine et fière de l'être. Et parmi les plats traditionnels berbères on trouve : «Aghroum bout'gourri ou ntdount», une sorte de galette. Elle se présente sous forme d’un pain farci…

Les ingrédients: 4 portions de fromage 2 oeufs 1 petit verre de sucre glace 1 petit verre d'huile 1 vanille 250g de beurre 1/2 sachet de levure chimique la farine selon l'absorption pour la pate à…

بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته Aujourd'hui je mets en ligne les réalisations d'une fidèle amie et lectrice"Najia" avec tous mes remerciements . Cake au citron Recette ici Gr…

Les ingrédients: 250g de beurre 1 verre de sucre glace 4 jaunes d'oeufs 2càs de maizena 1/2 sachet de levure chimique 1 sachet de vanille la farine selon l'absorption 125g des abricots secs…

Les ingrédients: 2 poulet entier 2 kg d'oignons en lamelles 1 càs de gingembre pestils de safran sel 1càc de canelle 1 càc de poivre 1càc de curcuma 4 gousses d'ail écrasés 1kg de feuille de pastilla…

Les ingrédients: 50g d'amandes moulues avec sa peau 1 blanc d'oeufs 50g de sucre glace 50g de beurre en noisettes quelques gouttes d'aromes de pistache colorant vert 1 càs et demi de rasé de farine 1…

شهيوات مع شميشة : الإثنين 11 فبراير par 2mtv

Les ingrédients: 500g de pates selon votre gout 250g de viande de poulet en cube 1oignon émincée 1càs de pesil et coriandre ciselés sel et poivre et curcuma et gingembre une gousse d'ail sauce…