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Cuisine Légère et Gourmande

Cuisine Légère et Gourmande

Des recettes allégées mais qui restent gourmandes!! Pourquoi culpabiliser? Mangez sans complexes!
(Gérée par Doro)

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Boeuf a la grecque

boeuf a la grecque

Source : clafoutis et compagnie ces temps-ci ça me plait bien de tester les recettes du blog de stella, je vous conseille d'en faire autant aujourd'hui une recette façon grecque, avec les petites…

Gâteau léger aux pêches

Gâteau léger aux pêches

Coucou !! Eh voilà une nouvelle semaine qui débute … Pour bien la commencer, je vous propose une recette de gâteau léger aux pêches … Nous nous sommes régalés, il était vraiment trop bon !!! Je l'ai…

Lait GELIFIE,clone de Flanby

LAIT GELIFIE,clone de Flanby

Pour : 4 personnes Difficulté : FACILE Préparation : 5 minutes Cuisson : 5 min 500 ml de lait demi ecremé 2 CS de sucre 2g d'agar agar 1/2 cc d'arome vanille Faire un caramel doré avec le sucre et un…

Lasagnes au chou fleur et jambon

LASAGNES AU CHOU FLEUR ET JAMBON

Pour 4 Personnes et 9 PP/Pers. 9 Feuilles de lasagnes 60g de farine 500 ml de lait demi écremé 2 CS de creme allegé Sel, poivre, muscade 1kg de choux fleur surgelé 4 tranches de jambon blanc dd 40g…

Filets de sardines en carpaccio

Filets de sardines en carpaccio

Pour 2 gourmands : • 4 sardines bien fraîches • 1 petit oignon rouge • 1/2 poivron jaune • 1/2 poivron rouge • 1 dizaine d'olives vertes concassées • 2 poignées de roquette • un morceau de parmesan •…

Quiche a la ratatouille

quiche a la ratatouille

Ou comment recycler la ratatouille qu'on a déjà mangée hier pour une fois je me suis fait plaisir et j'ai acheté une pate feuilletée, j'adore ça mais je n'arrive pas à me lancer pour la préparer moi…

Tarte du soleil : poivrons, thon et mozzarella

Tarte du soleil : poivrons, thon et mozzarella

Coucou ! Une tarte du soleiiiiiiiiiiil … Juste le nom donne envie ! J'ai trouvé cette tarte sur le blog de Marjolaine, Popote et Casseroles. Il vous faudra : - une pâte brisée - 2 beaux poivrons…

Moussaka Weight Watchers

Moussaka Weight Watchers

Hello !! Aujourd'hui je vous présente un Délicieux plat Weight Watchers ! Il s'agit d'une Moussaka ! Elle était franchement trop bonne ! Pour en faire un plat complet, accompagnez-là de riz et le…

Crevettes épicées et sautées au pimenton

Crevettes épicées et sautées au pimenton

Petite recette toute simple mais néanmoins goûteuse pour l’apéro. Crevettes Pimenton fort Sel Quelques sprays d’huile d’olive Un peu de jus de citron Une touche de coriandre moulue Tomates cerises…

Tartinade aux aubergines

tartinade aux aubergines

J'avais envie d'aubergines depuis un moment, depuis le gateau aux aubergines je n'en avais plus mangé aujourd'hui donc, une petite tartinade, parce que j'étais toute seule et envie de me faire…

Pain sans pétrissage

pain sans pétrissage

Source : bibica et son poids une MERVEILLE ce pain !! Rapide à préparer, facile et rapide à travailler, on a adopté ce pain à la maison et je vous le conseille chaudement pas besoin de machine à…

Cake féta et chorizo

Cake féta et chorizo

Joli petit cake et excellent avec une bonne salade verte ou pour un apéro dinatoire. Recette largement inspirée du blog Les petites gourmandises de July 150 gr de farine 50 gr de maïzena 1/2 paquet…

Quiche aux courgettes, chèvre frais et pignons de pin

Quiche aux courgettes, chèvre frais et pignons de pin

Bonjour la compagnie … ! Une p'tite quiche aux saveurs de l'été, ça vous tente ?! J'ai réalisé cette quiche aux courgettes, fromage de chèvre frais & pignons de pin trouvée sur le blog d'Hélène, Les…

Poisson pané

poisson pané

Poisson pané … Cette vision qu'ont parfois les enfants que le poisson, c'est un rectangle jaune croustillant … Pas de ça chez nous, mes enfants reconnaissent parfaitement bien le poisson et les…

Tarte aux légumes mixtes

tarte aux légumes mixtes

Bonjour !! Une petite quiche, ça faitsait longtemps ou l'art d'accommoder les restes, une fois de plus j'avais préparé un grand plateau de légumes confits, en ce moment j'en prépare deux fois par…

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