Les filles du Sud-Ouest

Je cherche parfois des solutions pour faire manger de tout à mes enfants et surtout des légumes!. En voilà une, avec cette quiche verte. Ils aiment bien la quiche toute simple, alors j'ai juste…

Les asperges sont là et les prix sont un peu plus raisonnables. Je n'achète que des Françaises et locales si possible. Pour les accompagner, j'ai choisi de les aromatiser avec une sauce douce à…

Voici une entrée de saison, très fine, avec un goût d'asperge bien présent!. Vous pouvez faire ces panna cotta la veille, c'est très pratique. Dans des moules en silicone ou en verrines, au choix?.…

Pâques approchant, j'ai voulu faire un essai de gâteau avec du chocolat!. Il s'agit tout simplement d'un roulé au chocolat avec une garniture gourmande aux 2 chocolats (ganache praliné + billes de…

On commençe à trouver sur les étals des produits primeurs, des nouveaux légumes!!!. J'ai craqué pour ces févettes!. J'ai fait cette salade croquante et acidulée avec du poulet, du pamplemousse, des…

Ce sont les derniers choux de mon jardin!. Je commençe avec ce beau soleil, à préparer mon prochain potager… Du chou façon Tajine, c'est moelleux et parfumé à la fois, j'adore!. Les parfums d'oranges…

Je cuisine pas mal avec le curcuma, j'adore cette épice et en plus elle est bénéfique pour notre santé!. Elle a amené une jolie couleur à mon velouté de pois cassé…Ce velouté est tout doux et…

Cette recette de pintade est faite pour les jours grands froids comme ces temps-ci!. La particularité de cette recette, réside, au fait que, je la sert avec des pommes fruits!. J'aime beaucoup le…

Ce mélange peut vous sembler bizarre, mais, je vous assure qu'il est surprenant et bien agréable!. J'ai utilisé mon dernier chou-fleur du jardin pas très présentable…Et le rendre en purée m'a semblé…

Un petit dessert facile et qui régalera tous les amateurs de gâteaux de semoule…J'en ai plusieurs à la maison!. -1 litre de lait - 2 oeufs - 100 g de sucre semoule - 1 sachet de sucre vanillé - 100 g…

Voici une recette pleine de saveurs, comme j'aime!. Une recette facile et vite faite qui va embaumer votre maison avec ces parfums de curcuma et champignons… Ingrédients pour 6 personnes: 6 morceaux…

J'ai décidé de vous faire faire un petit tour chez mes cousines.. Ma grande cousine fabienne vous présente dans son blog des créations faites par ses petites mains, quel talent!!!!. Tandis qu'hélène,…

Mes enfants adorent les pâtes et le chorizo (du bon et pas trop fort!), j'ai juste rajouté des brocolis du jardin pour les légumes et voilà un bon gratin qui réchauffe et qui fait un plat complet…

Voilà un dessert exquis et de saison. Je l'ai trouvé dans un livre sur les fruits frais 'la Java des fruits frais" (edition sud-ouest). Des nems sucrés, c'est original et très bon. J'aime…

4 ans déjà!! Que le temps passe vite!!!! Ces 4 années ont été riches en tout et j'ai pu faire de jolies découvertes gràce au monde de la blogosphère…Avoir un blog, c'est du boulot, certes, mais…