Les Amis des 5 du Vin

«Il ne faut pas se croire indispensable» me disait ma grand-mère qui ajoutait «sinon, tu seras affreusement déçu». Autre chose typiquement de mon cru, celle-là : «Ne crois surtout pas que tu es bon…

Lecteur, toi qui passes par ici, ne t'attend pas à une monographie: ceci est un blog, ne l'oublie pas, une sorte de carnet de bord. Et puis aujourd'hui, j'ai envie de faire simple, d'aller droit au…

Picnic@Frédéric Mabileau: 12th June 2011 – note tables and barbecue The concept is wonderfully simple but effective. You provide the picnic and the vigneron "arrose" (provides the wine). This…

Un nom, c’est très important pour aider un vin à bien se vendre. Les appellations qui marchent bien, à l’exception de quelques-unes en Bourgogne, sont des noms relativement faciles à prononcer dans…

Il y a deux façons de boire : cul-pincé et cul-sec. Je laisse le premier aux snobs du pinard et je garde le second pour les vins que j’aime… sans trop de retenue. Cela tombe bien car je viens de…

Inviter Luc Charlier? Quelle idée, il s'invite lui même dans nos commentaires, et avec quel brio! Au point que si les 5 étaient 6, il serait ce 6ème. Mais si en fait une exception, en ce jour des…

Comme promis, voici la suite des terroirs vus à moins de deux mètres du sol. Cette fois, c’est à pied qu’on se trimbale sur le territoire de Rasteau, une vielle appellation certes, mais un tout…

Cela m’arrive trop rarement, une ou deux fois par an seulement. La sensation d’être l’espace d’un instant redevenu un amateur, un presque débutant, un simple buveur de vins à la fois naïf et curieux.…

The old Truman Brewery in Brick Lane. London venue for RAW (Posted 2.30 am: Holding photo for a report on the RAW fair organised by Isabelle Legeron in London on Sunday and Monday. Report will follow…

Voici enfin la suite de mes visites récentes dans quelques domaines dans l’appellation Châteauneuf du Pape, et quelques autres observations au passage. Les lecteurs attentifs verront que ce deuxième…

Il faut préciser que cela ne m’était pas arrivé depuis un bail. Alors que j’interpellais gentiment Patrick Hoÿm de Marien le président de la désormais mythique cave coopérative…

Qu'est-ce qu'on dit à des confrères qui viennent de recevoir le prix du "Meilleur Magazine de Vin au Monde", à savoir Terre de Vins, cette année? "Meilleur Magazine de Vin au Monde" Si on a l'esprit…

D’autres moyens existent pour visiter les chemins viticoles, la moto, le quad, le 4X4, dans le style pétaradant, le cheval pour se la jouer écolo, au contraire l’hélico ou plus cool la montgolfière…

Les clichés sont tenaces, ils ont la dent dure. Je me souviens d’une époque pas si lointaine où un nœud papillon servait de motif thématique à la campagne des vins de Bordeaux. Je trouvais ça bien.…

Grâce à Pierre Salviac, victime expiatoire sacrifiée sur l'autel du tweet et de l'humour propre, nous savons qu'il est ultra-beauf que de parler des promotions canapés. Et aussi, accessoirement, de…