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Douceurs sucrées  salées

Douceurs sucrées salées

Des recettes d'ici et d'ailleurs. Vous aimez le partage et la découverte.Vous êtes passionnée par l'art culinaire …N'hésitez pas et venez me rejoindre…
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Feuilletés de ratatouille

Feuilletés de ratatouille

Une autre version gourmande de servir la ratatouille… Ingrédients : - 200 g de pâte feuilletée - 1 oeuf - 1 oignon émincé finement - 1 courgette en rondelles - 1 aubergine en rondelles - 1 poivron…

Journées portes ouvertes "Macarons gourmands" à Yerres (91)

Journées portes ouvertes "Macarons gourmands" à Yerres (91)

Ce week end du 20 et 21 octobre les producteurs et les artisans essonniens nous accueillaient pour nous faire découvrir leurs métiers. L’association « Produits & Terroir Essonne » organise ces…

S'mores french toast

S'mores french toast

Si vous cherchez un bon goûter pour une après-midi un peu grise, cette recette fera l'affaire et compensera le mauvais temps !!!! Je me suis inspirée des s'mores du blog bien intéressant, aussi bien…

Fondants au chocolat avec coeur au chocolat blanc et glaçage au philadelphia milka

fondants au chocolat avec coeur au chocolat blanc et glaçage au philadelphia milka

Aujourd'hui je vous propose une recette qui est très apprécié par ma famille et mon entourage Le "fondant au chocolat", et cette fois ci j'y ai ajouté quelques petites gourmandises en plus… Passons à…

Muffins à la citrouille et à la mélasse

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Rhooo lala, rien de va plus! J'ai pris pas mal de retard dans mes réponses à vos mails et commentaires (toutes mes excuses !) et voilà que je me mets à délaisser quelque peu ma cuisine… Pas que je…

Mini-madeleines aux pépites de caramel au beurre salé

Mini-madeleines aux pépites de caramel au beurre salé

Mini-madeleines aux pépites de caramel au beurre salé Recette de base des madeleines tirée d’un magazine Modes et Travaux Ingrédients : pour 100 mini-madeleines 4 œufs 175 g de sucre 225 g de farine…

Mini metlou3 à la viande hachee

Mini metlou3 à la viande hachee

Salamu alaykum, today I suggest these beauties of viennoiserie…Un vrais delice des galettes metlou3s farcies aux viandes hachees et fromage.Cuites a la poelle j'aimerais bien que vous l'aimez comme…

Grilled Sardine & Zaalouk سردين مشوي و زعلوك

Grilled Sardine & Zaalouk سردين مشوي و زعلوك

Zaalouk is a delicious cooked Moroccan salad made with eggplant, you can steam the eggplants or grill them before adding tomatoes, garlic, olive oil and spices., drizzle a little bit of extra olive…

Lamb Tajine with Artichoke

Lamb Tajine with Artichoke

I never get enough of Tagines, I prepare them almost all the time, I like the flavor and they are very easy to prepare.They are perfect for inventing new salty and sweet recipes. If you do not own a…

Petits gâteaux chocolat-prune

Petits gâteaux chocolat-prune

L'alliance prune chocolat m'a beaucoup plus dans ce dessert qui présente un côté à la fois craquant et moelleux, le tout allié à la prune fondante en bouche. Pour les amateurs de chocolat, comme moi,…

Rice with Chicken & Round Zucchinis - Moroccan recipe

Rice with Chicken & Round Zucchinis - Moroccan recipe

This is a Morrocan recipe of Chicken with Rice and Round Zucchinis, an easy and delicious recipe unfortunatly we do not always have the opportuniity to eat this vegtable. I invite you to watch the…

Pizza schneck- Moroccan style

Pizza schneck- Moroccan style

Before watching the video of the recipe, let me thank everyone who was kind enough to leave me a comment or send me an email. No worries, I read everything you write, unfortunately I can't answer…

Salade tiède de boudin noir aux pommes caramélisées

salade tiède de boudin noir aux pommes caramélisées

Une salade tiède où se marie harmonieusement le boudin noir à la granny smith (acidulée et juteuse ) caramélisée… et si le coeur vous en dit pourquoi ne pas opter pour du boudin antillais , et…

Soupe de Courge et sa Brochette de Saint Jacques Panées au Pain d'Epices

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Pour coller à la saison et à mes envies de plats chauds et savoureux, je lance aujourd'hui une série sur les soupes et les veloutés. Je commence par la soupe de mon enfance, le souvenir ému de ma…

M'hencha à la pastille

M'hencha à la pastille

I present you a recipe of Mhencha a la pastille. Pastille (clic) as most of you knows, is a Moroccan culinary specialty, a kind of puff pastry, with onion, pigeons ( chicken or seafood), parsley,…

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