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Douceurs sucrées  salées

Douceurs sucrées salées

Des recettes d'ici et d'ailleurs. Vous aimez le partage et la découverte.Vous êtes passionnée par l'art culinaire …N'hésitez pas et venez me rejoindre…
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Poires pochées à la bergamote, crème maison

Poires pochées à la bergamote, crème maison

Voici un dessert très frais et léger, idéal après un repas copieux. Ingrédients pour 4 personnes: 6 à 8 poires à cuire (en fonction de la grosseur) 5 sachets de thé à la bergamote 2 c. à s. D'eau de…

Petit velouté: brocolis, carotte et pomme de terre

Petit velouté: brocolis, carotte et pomme de terre

J'ai reçu de ma superbe voisine un petit panier de carottes et brocolis venant tout droit de son jardin: une petite envie de soupe maison est née. Bien que le froid ne soit pas encore arrivé jusqu'à…

Tartelettes citron framboise

Tartelettes citron framboise

Ingrédients (pour 4 tartelettes) : Pour la pâte sablée aux amandes : - 100g de beurre demi-sel mou - 125g de sucre semoule - 50g de poudre d'amandes - 1 œuf - 200g de farine Pour la crème au citron :…

Fish gratin with Bechamel sauce

Fish gratin with Bechamel sauce

Hi my friends, Today I invite you to share with me this delicious dish "Fish gratin with Bechamel sauce". It's an easy gratin recipe with fish fillets and bechamel sauce, with mushroom, onions,…

Poulet curry Masala et Riz Basmati Safrané

Poulet curry Masala et Riz Basmati Safrané

Bonjour, Je vous présente aujourd'hui un plat tipiquement Indien Je super fun de cette cuisine riche en saveur, j'ai tenté ici un grand classique . Des épices qui embaument la maison lors de leur…

Hachis Parmentier

Hachis Parmentier

Sometimes you just have to listen to your kids. This recipe has hamburger meat,mashed potatoes and melted cheese, some of the things that they love. It's healthy, tasty and inexpensive. I invite you…

Tropezienne Tart Recipe

Tropezienne Tart Recipe

Today I present you a tart, it is a brioche stuffed with cream, you can form it as a big tart, or in small forms of brioches. I sprinkled it with granulated sugar, you can also sprinkle it with pearl…

Olives and Sun Dried Tomato Bread

Olives and Sun Dried Tomato Bread

Today I present you a bread which I personally like, I stuffed it with olives and sun dried tomatoes. (see the recipe of sun dried tomato here) The video

Beet Soup

Beet Soup

Hello my friends, I present you this time a recipe which is a little bit strange in regard to our Moroccan kitchen. I have to say that it is through my husband that I discovered this soup. In…

Le navire au chocolat et le délice citron mûres

Le navire au chocolat et le délice citron mûres

Pour le 1er anniversaire de mon fils j'avais tenté le gâteau coccinelle… Pour les deux ans je m'étais dit: je ferai simple, non pas que la 1ère expérience fut décevante, mais par manque de temps. Au…

Steamed rice, Moroccan style

Steamed rice, Moroccan style

Hi my friends, Today I am going to present you a light, sweet, inexpensive dish. Similar dishes exist in different countries or cultures, this is a Moroccan style version of steamed rice. The video

Madeleines aux double chocolat

Madeleines aux double chocolat

Bonjour, C'est encore une foie une recette de mon aminaute Nathalie que j'ai décidé aujourd'hui partagé avec vous , ces Madeleines ont été un succés puisqu'il contenait du chocolat et oui on aiment…

Gâteau fondant aux pommes

Gâteau fondant aux pommes

Gateau aux pommes facile Un gâteau aux pommes facile et rapide à préparer, fondant à souhait, ça vous dit? Source: mon amie Myriam (alias Zakia) que je remercie. Ingrédients: 3 oeufs 150 g de sucre 1…

Panini with ground beef

Panini with ground beef

Hi dear friends, I have a meal that will make bread lovers happy. It 's bread stuffed with ground beef and bell peppers. I invite you to watch the video.

Chicken Tagine with Onions and Raisins طجين الدجاج بالبصل والزبيب

Chicken Tagine with Onions and Raisins طجين الدجاج بالبصل والزبيب

I present you a tagine of chicken with onions and raisins, which we prepared in Morocco at any occasion, ideal for lunch or dinner. This tagine is eaten with homemade Moroccan bread, you will find…

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