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Saveurs du Maghreb

Saveurs du Maghreb

Vous aimez la cuisine du Maghreb? Algérienne,marocaine ou tunisienne,ici partageons nos recettes,plats,desserts,pâtisseries..échangeons nos conseils,nos humeurs,nos coups de coeurs en toute sympathie.
(Gérée par Naouel)

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Pain aux 5 céréales..Fait-maison

PAIN aux 5 CÉRÉALES..fait-maison

BONJOUR LES AMINAUTES"," - Un pain moelleux, avec une touche de céréales, à servir au moment du repas, ou le couper en tartines et le griller pour mieux le croquer, il est super bon avec de la…

Banoffee pie

Banoffee pie

Bonjour, J'espère que vous allez bien ! C'est les vacances scolaires pour mes enfants mais je n'ai pas la chance de pouvoir être avec eux , snif, snif. Car, il faut bien aller travailler ! Mais bon,…

Le karkadé, bissap, thé à l'hibiscus

Le karkadé, bissap, thé à l'hibiscus

Karkade, bissap, boisson hibiscus Vous connaissez sans doute le karkadé, cette boisson à base de fleurs d'hibiscus séchées qu'on consomme en Egypte et dans plusieurs pays africains (notamment au…

Poulet au paprika

Poulet au paprika

Sauce poulet a la creme Une savoureuse recette de poulet rapide à préparer pour accompagner des pâtes ou du riz. Du poulet à la crème parfumé au paprika qui me vient de Céline du Palais des délices…

Partenariat Sicilia

Partenariat Sicilia

Bonjour, Aujourd'hui, je ne vous présente pas de recettes, mais mon nouveau partenaire SICILIA Depuis de nombreuses décennies, consommateurs, commerce et restauration font confiance à SICILIA pour…

Côtelettes d'agneau grillées

Côtelettes d'agneau grillées

Recette de cotelettes Les côtelettes que je propose aujourd'hui sont très simples à préparer, au lieu de les saisir directement, je vous invite à les faire mariner. Cuisson au barbecue, à la pêle, à…

Côtes ou rouelles de gigot d'agneau

Côtes ou rouelles de gigot d'agneau

Agneau au four Un plat au four simple et rapide à préparer avec des rouelles, des côtes ou côtelettes d'agneau, parfumées au thym ou si vous préférez au romarin. Marinées dans de l'huile d'olive et…

Pain sans pétrissage

Pain sans pétrissage

Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, je vous propose de la boulange ! Et c'est la recette du pain sans pétrissage. J'ai déjà réalisé des pains sans pétrissage et c'est bien pratique…

Cuisses de Poulet et Légumes au Four

Cuisses de Poulet et Légumes au Four

Cette recette est tirée du blog de Ilham, lien original ici. Ingrédients: 4 cuisses de poulet 3 pommes de terre moyennes 2 oignons 3 tomates pour la marinade: sel poivre safran gingembre huile…

Tajine d'artichaut

Tajine d'artichaut

Bonjour à à tous j'espere que vous allez bien !!! Je reviens avec un bon tajine d'artichaut et courgette farcie à la viande hachée Ingrédients 2 courgettes Coeur d'artichaut 250 gr de viande d'agneau…

Chorba du ramadan

chorba du ramadan

Selem alaykoum/Bonjour Voici la chorba du ramadan,l'incontournable soupe que l'on retrouve chaque année sur toutes les tables ramadanèsques,accompagnée de pains frais ou de kesra elle reste le plat…

Pâtes tunisiennes au poulet

Pâtes tunisiennes au poulet

Pates tunisiennes Les pâtes en sauce sont incontournables en Tunisie et sont très savoureuses. Voici une recette de pâtes façon tunisienne au poulet avec du piment, des pois chiches et des pommes de…

Beignets moelleux à la crème patissiere

BEIGNETS MOELLEUX à la CRÈME PATISSIERE

BONJOURtout le monde, - Des beignets à la crème encore meilleurs que ceux du boulanger, ca vous dit?…Alors les voici, facile à faire et tellement bons… Beignets moelleux à la creme patissiere une…

Petits pois à l'orientale

Petits pois à l'orientale

Il m'arrive d'avoir envie de déguster un bon petit plat aux saveurs orientales sans pour autant passer trop de temps en cuisine… Et oui ça m'arrive !!! A ces moments j'aime travailler des produits…

Sablé au citron

Sablé au citron

Bonjour à tous j'espere que vous allez bien !!! Voici des petit biscuits parfumé au citron humm ;) Ingrédients : 500 gr de farine 3 oeufs 125 ml d'huile 1/2 sachet de levure chimique 1 zeste de…

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