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Trucs et astuces culinaires

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Donnez vos petits trucs et petites astuces pour réussir vos plats , desserts , verrines , apéro…
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Flan patissier

FLAN PATISSIER

1 pâte brisée 4 jaunes d'oeufs 1L de lait 130g de sucre 90g de maïzena 1 gousse de vanille quelques éclats de chocolat noir pour tapisser le fond de tarte. Faire bouillir le lait avec la gousse de…

Mon petit colis

Mon petit colis

Je vous en parlais dans mon journal, lundi, j'ai reçu la semaine dernière un petit colis. Je m'étais laissée tenter sur un site que j'avais découvert par hasard en cherchant des caissettes en papier…

Gateau étage à la créme aux citron

Gateau étage à la créme aux citron

Je vous proposes un gâteau que j'appelle gâteau étage par ce que j'ai mis 4 étage étaler avec la crème de citron à vous d'essayer ingrédient: 4 oeufs 100g de sucre 1 vanille 50g de farine pour la…

Biscuit aux biscottes

biscuit aux biscottes

Je vous proposes cette recette et dédier à toutes les blogueuses que j'admire et j'aime je le partage avec vous mes chéres… Ingrédient: des biscottes. 5 oeufs. 250 g de beurre fondue. 250G de sucre.…

Les pommes de terre et les sachets en plastique

Ne laissez pas les pommes de terre dans des sachets en plastiques, elles risques d'y pourrir rapidement.

Pain aux chocolat brioché

pain aux chocolat brioché

Pain aux chocolat brioché je vous propose une recette que j'ai pris du blog de Samar et que je la salut et lui souhaite une merveilleuses vie pleine de joie et de réussite dans sa vie , j'embrasse…

Va te faire cuire un oeuf !!!!!

Va te faire cuire un oeuf !!!!!

Pour la cuisson des oeufs, c'est fastoche ! Tu appliques la règle de 3 ! Tu fais bouillir de l'eau (avec du sel pour accélerer l'ébullition , du vinaigre pour solidifier la coquille) Tu déposes…

Si vous avez encore un peu de salive...

Si vous avez encore un peu de salive...

Je sais que je ne suis pas gentille… Vous montrer tout ça… à l'heure du repas… Sauriez-vous me dire ce qui compose le plat de la première photo ? C'était délicieux ! Ce n'est pas moi qui ai fait tout…

Millefeuille de pomme au caramel... La recette !

Millefeuille de pomme au caramel... la recette !

Je vous livre donc la recette de ce dessert que j'ai réalisé la semaine dernière… (je prends un risque car je crois que je n'ai pas le droit !) Je vais mettre en gras les ingrédients et les quantités…

5 trucs de cuisto : peler les tomates, conserver les fraises ...

5 trucs de cuisto : peler les tomates, conserver les fraises ...

Astuces pour des aubergines peu grasse, peler des tomates, conserver des fraises … Voici quelques astuces de cuisine prisent en vrac. Nous vous proposerons régulièrement des conseils et astuces de…

Cordon bleu fait maison...By Mari

Cordon bleu fait maison...by Mari

Le week-end dernier Mari a eu envie de faire des cordons bleus lui-même… Je ne sais pas d'où lui est venue cette idée, mais étant donné que j'avais déjà vu cette recette chez Céline et que j'avais…

Idée de déco pour gâteau d'anniversaire

Idée de déco pour gâteau d'anniversaire

Un simple Roulé pralinoise (Recette ici : Roulé fourré à la pralinoise ) On saupoudre de sucre glace Avec les bouts coupés, on confectionne une rose. On met des petits bonbons colorés. Succès garanti…

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