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Delices d'edith

Recettes de cuisines,trucs et astuces,cuisine typique belge,echanges de recettes,convivialite
(Gérée par delices d'edith)

Tags : cuisine

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Tarte au citron meringuée

tarte au citron meringuée

En belgique , on ne mange pas souvent de la tarte au citron du fait que l'on en trouve pas en magasin c'est donc la premiere fois que j'en mangeais chez laurie et je dois dire que c'est delicieux !!!…

,sorbet aux deux citrons ,kiwi et basilic

,sorbet aux deux citrons ,kiwi et basilic

Comme promis sorbet du menu de saint valentin ingredients 3 gros citrons jaunes trois citrons verts eau 130 gr de sucre semoule 2 c a s de miel 2 blancs d'oeufs battus en neige 5 kiwis une botte de…

Filet mignon de porc a l'ail des ours

filet mignon de porc a l'ail des ours

Un filet mignon de porc tartiné d'ail des ours , de moutarde en croute de noisette et d'herbes , un delice !! Voici ma recette de composition perso ingredients un filet mignon de porc une c a s de…

Cakes au roquefort et endives

cakes au roquefort et endives

Quoi de meilleur que ces mini cakes faits maison ??? Je vous le demande ?? Servez les a l'aperitf ils feront un malheur gouteux et fondant en bouche l'effet gustatif est surprenant ingredients 150 gr…

Soupe a l'oignon !!!!

soupe a l'oignon !!!!

Quoi de meilleur qu'une bonne soupe a l'oignon apres avoir bu un petit verre ???? N'oubliez pas d'en preparer pour vos convives qui aurons un peu forcé sur la bouteille !!! Cette recette simple et…

Bouchees chocolat noix de coco pommes et raisins

BOUCHEES CHOCOLAT NOIX DE COCO POMMES ET RAISINS

Bonjour à tous et à toutes, Une petite parenthèse jusqu'à vendredi prochain… Je serai absente durant trois jours. Excellente semaine à vous tous. - 120 gr de beurre fondu - 100 gr de chocolat…

Muffins a l'ananas

MUFFINS A L'ANANAS

- 160 gr de cassonade - 4 oeufs entiers - 120 gr de beurre 1/2 sel fondu - 1/2 boîte d'ananas au sirop + le sirop de la boîte - 2 c. à soupe de rhum ambré (de la Martinique pour mon ami Bob…) - 175…

Cake de legumes pour apero improvise

CAKE DE LEGUMES POUR APERO IMPROVISE

Des amis qui s'annoncent à la dernière minute… Il faut vite improviser pour un apéro sympa et convivial… - 200 gr de farine - 2 c. à soupe rases de bicarbonate de soude - 3 gros oeufs entiers - 100…

Pates fromage jambon a ma façon

pates fromage jambon a ma façon

Cette petite recette de pates est toujours tres appreciée rapide et peu onéreuse elle m'a ete demandée tres souvent d'ou certte publication ingredients pour 4 personnes un demi kg de pates au choix ,…

Filet de poulet thai au curry vert

filet de poulet thai au curry vert

Voici une succulente recette thai qui a remporté tous les sufrages a la maison ! Je la partage donc avec vous ! Pour cette recette , il faut un kg de filet de poulet emincé en lamelles , trois c a s…

Chou farci de saumon aux epices

CHOU FARCI DE SAUMON AUX EPICES

- 5 grandes feuilles de chou vert ébouillantées - 400 gr de filet de saumon - 20 cl de court-bouillon pour poisson - 100 gr de crème fraîche épaisse - 1 c. à soupe de coriandre moulue - 1 c. à soupe…

Filet de poisson sur lit de legumes sauce a l'orange

filet de poisson sur lit de legumes sauce a l'orange

Pour cette recette vous pouvez employer les poissons a chair ferme a la cuisson ,filet de pangassius,filet de rouget, filet de turbotin ,ect moi j'ai employé du poisson congelé de chez leader price…

Moelleux au chocolat

moelleux au chocolat

J'ai vu cette recette chez stephanie http://chezfanny.Over-blog.Com et je n'ai pas resisté il fallait que je teste!!! Un vrai regal! Ingredients 200 gr de chocolat a 70 % 4 c a s de lait 30 gr de…

Creme brulee au foie gras

CREME BRULEE AU FOIE GRAS

INGREDIENTS 150g de foie gras cuit 3 jaunes d'oeuf 150 g de creme fraiche 15cl de lait sel poivre un peu de sucre roux dans un recipient mettre le lait,la creme, les jaunes d'oeufs, le foie gras…

Tourte de pommes de terre.

Pour 6p. 6 belles pommes de terre à chair fondantes type Nicolas, Manon ou Samba, 3 oignons, 2 CS de persil plat ciselé, sel et poivre, 1 pâte brisée pur beurre et 1 pâte feuilletée pur beurre, 1…

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