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De ma cuisine

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Une communauté pour les amoureux de l'art culinaire, surtout traditionnel, ou autre. Venez partager vos créations et faire partie du Grand Annuaire Gourmand!! Vous êtes la bienvenue
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Galette des rois amandes noisettes

Galette des rois amandes noisettes

Bonjour, La galette des rois est une tradition bien française et la recette de la galette varie selon les régions. Si tu habites dans l’Ouest ou le Nord, tu manges sans doute une galette à la…

Verrine d’Avocat et Crevettes à la Mayonnaise

Verrine d’Avocat et Crevettes à la Mayonnaise

Bonjour, Normalement je devais commencer par ces verrines avant de poster le plat précédent ICI ! Mais ce n’est pas bien grave! Je vous livre toutes les recettes de notre repas et a vous de les…

Brioche des Rois !

Brioche des Rois !

Une bonne brioche bien rapide à faire en ce jour d'Epiphanie surmonté d'un bon sirop aux agrumes et de fruits confits rapide maison ! Pour la recette de la brioche c'est la même que j'avais déjà…

Etoiles Sablées Glacées aux Amandes (Recette de Noël)

Etoiles Sablées Glacées aux Amandes (Recette de Noël)

Bonjour, Je partage avec vous de délicieux sablés, je les ai confectionné pour les offrir a mes loulous et aux parents. On a décidé de préparer avec mes collègues un gouter bien gourmand avec les…

Sicilia

SICILIA

Salam alaykoum, Bonjour, Aujourd'hui je vous présente mon nouveau partenaire " Sicilia " les jus de citron directement pressé – et non à base de concentré. Je les cite : SICILIA Jus de citron est…

Moules à la crème

Moules à la crème

Ingrédients : 3 kg de moules 1 gros oignon émincé 1 gousse d'ail ciselé 20 cl de crème semi-épaisse beurre Recette : Dans une cocotte, faire fondre le beurre. Ajouter l'ail et l'oignon. Les laisser…

Etoiles salées à la crème de thon {Bouchée Apéritif}

Etoiles salées à la crème de thon {Bouchée Apéritif}

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, * Ingrédients: Le biscuit: - 200g de farine - 120g de beurre - 50g de fromage emmental - 4 portions de fromage la vache qui rit - 1 càs de moutarde - Une pincée de…

El-3asvene-thekervavines (boules de semoule)

Ingrédients La sauce 300g de lentilles mouillé dans l'eau bouillante. 150g de haricots dolique 1 oignon 4 gousses d’ail 2 tomates fraîches réduite en purée 1 c à c de tomate concentrée 1 bouquet de…

Top 5 du mois de novembre

TOP 5 DU MOIS DE NOVEMBRE

Salam alaykoum, Bonjour, Et voici le temps de vous donner le top 5 de novembre !

Risotto de chou fleur

Risotto de chou fleur

Risotto de chou fleur . Bonjour , voila une recette tres simple d'un bon risotto de choufleur et sans le riz … ça change vraiment c'est trop bon et idéal pour accompagné vos viandes Ingrédients : un…

Sauce blanche facile pour accompagner les Chawarmas

Sauce blanche facile pour accompagner les Chawarmas

Bonjour, Aujourd'hui c'est une Sauce blanche aux yaourt incontournable pour napper les Chawarma ou kebab de poulet maison que je présente , Elle est très simple à réaliser chez soi,parfumer selon nos…

Potatoes maison au four /recette facile et rapide

Potatoes maison au four /recette facile et rapide

Potatoes maison au four. Potatoes maison au four /recette facile et rapide Bonjour , je vous propose de délicieuse potatoes cuit au four tout fondant et tres parfumé légère et tres facile a réaliser…

Resultat du concours " un repas au resto a gagner "

Salam alaykoum, Bonjour, Et voilà Le concours est terminé, vous n'avez été que 9 à participer donc bein pas de tirage au sort puisqu'il y avait 25 repas à gagner, vous êtes donc toutes gagnantes!!!…

Hachis Parmentier de Samar

Hachis Parmentier de Samar

Bonjour! Chez nous on raffole des hachis Parmentier et j’ai tenté celui de mon amie Samar ICI ! Car je connaissais pas cette version Samar dit que c’est un plat typiquement québécois, alors je l’ai…

Concours spécial tarte chez Nadia

Concours spécial tarte chez Nadia

Pour le concours que nadia du blog Il paraît que c'est bon orgaise sous le thèmes Ma plus belle tarte, j'ai décidé de participé avec Tarte gourmande au chocolat et banane pour connaitre les…

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