Cuisine marocaine

Cuisine marocaine

Créée le 15/08/09 par Lalla Fatima
la cuisine marocaine est l'une des plus sensuelles au monde, elle occupe le 3ème rang après la cuisine française et la chinoise.

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18/09/2009 23:06 La cuisine marocaine 0 Rép. Fin

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Forêt noire

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Tripes de mouton

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Crêpes marocaines (Baghrir)

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Tajine de Lotte

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Facile Le temps de préparation: 0h 40 mn Le temps de cuisson: 0 h 30 mn Nombre de personne : 4 personnes Proportions 1kg de lotte 2 gousses d’ail 2 citrons frais 150 g d’olives violettes 2 citrons...

Médaillons de lotte aux gambas m’charmel

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Facile Le temps de préparation: 0h 30 mn Le temps de cuisson: 0 h 45 mn Nombre de personne : 6 personnes Proportions 800g de lotte nettoyée 600g de gambas 500g de tomates fraiches 500g de poivrons...

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Couronne de mouton au riz

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Tajine de veau au fenouil

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Moyen Le temps de préparation: 0h 30 mn Le Temps de cuisson: 1 h 05 mn Nombre de personne: 4 personnes Proportions 1 kg de jarret de veau 5 bulbes de fenouil 2 oignons 4 gousses d'ail 1 / 2...