1…2…3…Miam Miam

Ahh le moka!! Ce n'est pas un gâteau que j'affectionne tout particulièrement mais c'est plutôt dans une optique de révision pour le CAP que j'en ai réalisé un (avec la complicité de Samya :-))…Car…

Je viens de recevoir un colis avec une sélection des produits Guy Demarle. Je vais pouvoir les tester dans de prochaines recettes. Ainsi, j’ai découvert : La préparation pour brioches Le sucre…

Aujourd'hui, j'ai le grand plaisir de vous présenter un très généreux partenariat qui ne manque pas de peps !! Http://www.Vinaigre-tetenoire.Fr Tête Noire c'est 14 vinaigres de vin, 1 cidre, 1 cidre…

Me revoilà avec un dessert que j'avais envie d'essayer depuis très longtemps. C'est maintenant chose faite. Je ne regrette absolument pas le résultat et vous recommande même cette tarte bien…

Bonjour, J'espère que vous allez bien. Le week-end continue pour moi. J'ai eu ma journée et je souhaite plein de courage à ceux qui ont été travailler ! Mais bon, ils ne ratent rien, car le beau…

Une envie de cake pour un soir avec une petite salade, pourquoi pas avec des pistaches!! Pour 6 personnes: 3 verres de farine 4 oeufs 1 levure 200 g de dés de volaille 80 g de gruyère quelques…

Et c'est une recette aux légumes printaniers qui a été élu ce mois-ci chez "culino Versions", c'est donc avec le plus grand plaisir que je participe avec ce plat de pâtes aux petits légumes verts. Je…

Après plusieurs semaines de silence; je manque de motivation ces dernier temps pour approvisionner le blog; je vous propose une recette super chouette de financiers au thé matcha et à la gelée de…

Bonjour!! Comment allez-vous ce matin?? Toujours sous la pluie?!! Alors,on débute la semaine en gourmandise avec des gaufres extra gourmandes!!! Et là je dis un grand merci à Chéri pour le superbe…

J'ai du vous laisser un peu sur votre faim en début de mois, avec la recette de la crème anglaise. Je continue donc aujourd'hui sur les oeufs à la neige. Il y a souvent confusion entre l'île…

Ce gâteau très simple et rapide à préparer est trop trop bon ! La douce saveur de l'amande est bien présente puisque j'ai utilisé de la poudre d'amande, des amandes effilées et de l'extrait d'amande…

Bonjour à tous, Une petite pause dans mon blog, pour vous revenir avec encore de belles recettes ! Celle d'aujourd'hui me tient particulièrement à coeur, puisque c'est un défi qui m'a été lancé par…

Lorsque j'ai vu ces barres dans la cuisine de julia T, je n'ai pas trop hésité voire pas du tout ! Elles m'ont donné vraiment envie. Allez voir celle de julia, les couches sont plus épaises et donc…

Un dessert de saison, où le mariage de la fraise et du speculoos vous feront fondre. Pour 2 personnes 125 g de mascarpone 2 oeufs 25 g de sucre glace biscuits speculoos 400 g de fraises sirop de…

Une entrée fraîche et savoureuse… A servir avec une petite salade ! Pour 4 personnes : 500 grammes de filet de saumon frais 2 avocats 1 échalote 1 citron 3 à 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 1/2…