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1...2...3...Miam Miam

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Petites ou grandes gourmandises…Sucrées & Salées…Pour le plaisir de faire découvrir nos " Miam Miam " de tous les jours
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Salade melon jambon mozza et plus

Salade melon jambon mozza et plus

Il y a quelques jours on cherchait la fraîcheur partout y compris dans l'assiette. J'ai donc dégaîné la salade de melon mais au lieu de poser le melon et le jambon comme ça dans l'assiette j'ai…

Nouilles sautées façon thaïe

Nouilles sautées façon thaïe

La recette est issue du blog "La cuisine d'Anna et Olivia". Ingrédients pour 2 personnes : - 125 g de nouilles chinoises - 1 courgette - 1 carotte - 1 oignon nouveau - 125 g de tofu ferme - 1/2 cuil.…

Verrines Framboises-chocolat-gingembre

Verrines Framboises-chocolat-gingembre

C'est Lyne du blog "Epices & moi" qui organise la 22 ème édition de la "Battle Food" et le thème ce mois-ci c'est : "verrines épicées de l'été"!!! Hummm!! On va se régaler! Pour tout connaître sur…

Salade de fruits - Fraises abricots

Salade de fruits - Fraises abricots

Je ne sais pas chez vous mais ici la météo est capricieuse on passe de chaleurs insoutenables à des averses impossibles … Comme la couleur n'est pas toujours présente dans le ciel on la glisse dans…

Buffet de fruits frais avec son palmier d'ananas

Buffet de fruits frais avec son palmier d'ananas

L'été est propice aux garden party Je vous propose de réaliser ce palmier d'ananas et ses fruits de saison. Pour le réaliser il vous faut : Un plat en polystyrène ou plastique que vous pourrez percer…

Pizza soleil

Pizza soleil

Pizza soleil Un nouveau défi lancé par « la Popotte de Manue » et « Paprikas » sur la page facebook « Défi boulange », j’ai repris la recette de la pizza soleil de Manue -…

Esquimaux glacés pomme orange carotte & co - Popsicles - Sorbetière Zoku

Esquimaux glacés pomme orange carotte & co - Popsicles - Sorbetière Zoku

Je constate que je ne vous ai pas beaucoup parlé de ma sorbetière à esquimaux et pourtant j'ai fait plusieurs recettes que je n'ai jamais publié. Je ne sais pas pourquoi mais je vais me rattrapper…

Wedding cake Cabaret

Wedding cake Cabaret

Un gâteau inspiré du faire part de mariage de Coralie et Frédéric, dont le code couleur couleur était le blanc dominant et le violet, mais il voulait un gâteau qui en jette ! Merci à la mariée pour…

Salade quinoa boulgour et truite des ardennes

Salade quinoa boulgour et truite des ardennes

Il y a quelques jours j'ai eu l'occasion de goûter uen salade de quinoa qui avait été préparé pour des sportifs (je vous en reparle très vite de cette journée) et j'ai adoré et je me suis posée la…

Sablés Fleurs Bicolores Faciles

Sablés Fleurs Bicolores Faciles

Cette recette est un des souvenirs de mon enfance… je la dédie à ma mère, ingrédients: 120g sucre 100g beurre mou jus d’une orange Jus d’1/2 citron 1 gros œuf farine selon mélange 1 sachet levure…

Moules à la basque vs moules marinières

Moules à la basque vs moules marinières

J'adore les moules ! Je me réjouis d'aller bientôt en France pour manger des moules de Bouchot car elles me manquent beaucoup ici :) En attendant je me contente des moules de zeeland ;) J'ai pour…

Salade de betteraves

Salade de betteraves

Aux groseilles Pour 4 personnes : - Betteraves cuites (400 g environ) - 200g de groseilles environ - 1 cuillerée à soupe de vinaigre de cidre ou de framboise - 3 cuillerées à soupe d'huile d'olive -…

Quiche ratatouille/thon

Quiche ratatouille/thon

Bonjour, non, non je ne vous ai pas oublié…J'ai juste eu un gros coup de flemme… Je vous propose aujourd'hui une délicieuse quiche pour faire manger des légumes aux enfants…Tiède ou froide avec une…

Tartinade de thon #...

Tartinade de thon #...

Les mélanges au thon c'est bon :p Encore une fois j'ai fait un mélange très crémeux et gouteux et pourtant pas de crème si de substance grasse :) Le reflexe va souvent vers la mayonnaise quand ils…

Fromage frais aux parfums québecois

Fromage frais aux parfums québecois

De passage chez ma copine Flo, je suis revenue mon sac chargé d'érable. Elle revenait du Québec et j'ai été plus que gâtée je vous assure, beurre d'érable, fleur de sel et poivre à l'érable et bien…