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1...2...3...Miam Miam

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Petites ou grandes gourmandises…Sucrées & Salées…Pour le plaisir de faire découvrir nos " Miam Miam " de tous les jours
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Gâteau Butternut-coing-pommes-raisins secs

Gâteau Butternut-coing-pommes-raisins secs

Ce gâteau a un peu la texture d'un flan avec l'apport de purée de butternut! C'est un gâteau d'automne délicieusement parfumé à la cannelle. Ingrédients pour un moule de 16 cm: 250 de chair de…

Journal De Bord : Mission Halloween 2014

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Jour 3 : Les mains grouillantes : Les os aux fromage : Les doigts coupés : Les pizza momies :

Moelleux au chocolat et tofu soyeux

Moelleux au chocolat et tofu soyeux

La cuisine est tellement riche et diversifiée que je m'amuse à tester ou à decouvrir des produits que je n'ai pas pour habitude d'utiliser…Et c'est le cas pour le tofu soyeux ! J'ai dû l'acheter 1 ou…

Roulé de courgette, pomme de terre et chèvre

Roulé de courgette, pomme de terre et chèvre

La petite nouveauté, qui paye pas de mine mais honnêtement que c'est bon ! En repas du soir ou en entrée, ce plat est un délice. Ne vous fiez pas à son aspect et venez vous régalez ! Pour 3-4…

Trianon Revisité

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Voici une recette qui devrait vous plaire ! Avec ses étages tout chocolat, il fait son effet et permet de ravir le plus grand nombre :) Les ingrédients à prévoir pour préparer ce merveilleux gâteau !…

Mini-cakes poivrons-feta

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Pour ce mois d'octobre nous brunchons chez "Culino Versions"!!! Ce mois-ci la marraine désignée est Laurence du blog : Plaisir et Équilibre! Alors si vous voulez, vous aussi, participer aux prochains…

French cookies d'Eric Kayser

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Dès que je les ai vus chez Manue, je voulais absolument les tester…Ces cookies à l'apparence rustique sont un pur délice ! Mêlant le bon goût des cacahuètes et du chocolat, ces cookies sont…

Rose Bonbon

Rose Bonbon

En octobre 2014 pour la 21 e année consécutive en France la campagne de lutte contre le cancer du sein, organisée par l’Association « Le Cancer du sein, Parlons-en ! » propose de lutter contre le…

Aujourd'hui, c'était saumon

Aujourd'hui, c'était saumon

Ce matin, fiston s'est installé en cuisine pour préparer le repas de midi. Il disposait d'un beau filet de saumon. Il a donc décidé de le préparer en tartare. Enfin, c'est ce qu'il nous a dit au…

Macarons au citron vert

Macarons au citron vert

Voici une autre recette de macarons au citron vert fait spécialement pour ma maman . Elle a adoré . Temps de préparation : 1 heure Temps de cuisson : 14 minutes Il vous faut : ( pour environ 30-40…

Comme une Moussaka

Comme une Moussaka

Oui… Comme… Car les puristes me diront "non c'est pas vraiment une moussaka blabli blabla…" mais chez nous on aime bien… INGREDIENTS : Des aubergines Du boeuf haché Des tomates concassées De l'oignon…

Curry de poireaux-pomme de terre

Curry de poireaux-pomme de terre

Une recette crémeuse et parfumée à souhait, simple et rapide, à servir en accompagnement ou comme repas du soir. Ingrédients pour 2 personnes : 2 blancs de poireaux 2 pommes de terre 1/4 d'oignon…

Muffins chocolat au lait aux noisettes et caramel {sans oeuf}

Muffins chocolat au lait aux noisettes et caramel {sans oeuf}

Si vous êtes en panne d'oeufs et que vous cherchez une idée de goûter gourmand à faire, je vous propose ces muffins qui se sont avérés très moelleux ! Comme pour la plupart des pâtes à muffins, il…

Flan au thé "Fleur de feu"

Flan au thé "Fleur de feu"

A la maison on aime bien les flans pâtissiers c'est pour cela que j'aime bien varier les saveurs de mon petit traditionnel flan. Grâce à mon partenaire Envouthé (chasseur de saveur) et sa jolie box…

Pain aux abricots secs et noisettes

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C'est un pain pour le petit déjeuner que je vou propose ce matin Il peut se faire en machine à pain ou comme moi avec le thermomix il vous faut 330 ml d'eau 1.5 càs de sel fin 400g de farine t 55 ou…