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1...2...3...Miam Miam

1…2…3…Miam Miam

Petites ou grandes gourmandises…Sucrées & Salées…Pour le plaisir de faire découvrir nos " Miam Miam " de tous les jours
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Pancakes aux pommes râpées

Pancakes aux pommes râpées

Aujourd'hui, dimanche, on peut prendre le temps de confectionner des petites douceurs et pourquoi pas ces délicieux pancakes pour un brunch ! Des pancakes tout doux aromatisés à la vanille mais que…

Panini

Panini

Bonjour, aujourd'hui je vous propose ma préparation de la pâte à pain panini. Ces pains sont bien moelleux et puis vraiment facile à faire. Ces pains ne doivent pas être trop épais avec peu de mie,…

Galettes de tofu fumé-butternut

Galettes de tofu fumé-butternut

Pour aujourd'hui je vous propose des galettes de tofu fumé et butternut accompagnées de choux fleur au beurre et citron ou poêlée de légumes. Vous pouvez aussi les accompagner de salade ou crudité de…

Aligot

Aligot

L’aligot est un plat qui tient au ventre, autrefois plat de subsistance, aujourd’hui il est préparé lors des grandes fêtes familiales. Aligot Recette du blog « Gustave » - http://www.Gustave.Com…

Charlotte à la mousse d'amande et myrtilles

Charlotte à la mousse d'amande et myrtilles

C'est parti pour les idées de desserts festifs. Voici une charlotte simple et rapide à réaliser. Ingrédients: 1 bte de biscuits à la cuillère, 250 gr de myrtilles, 1 verre de kirsch, 200 gr de…

Tarte aux poires et miel de tilleul

Tarte aux poires et miel de tilleul

J'ai craqué pour la très jolie tarte de Safran Gourmand…J'étais intriguée par la pâte qui était à base de jaunes d'oeufs et ça tombait bien, j'en avais dans le frigo qui devaient être utilisés… Alors…

Harengs a la ravigote

Harengs a la ravigote

Toutes les saveurs de mon enfance dans ce plat si simple et si généreux … Souvenir d'antan et d'aujourd'hui … Si je vais chez mes parents et que la soupière orange et marron qu'ils ont eu en cadeau…

Muffins moelleux poires chocolat

Muffins moelleux poires chocolat

Avec cette recette je participe au concours de Christelle qui fête les 8 ans de son blog « Entre rire et Cuisine » - http://christelle56.Over-blog.Com Muffins moelleux poire chocolat Une recette du…

Cake marbré au chocolat très moelleux

Cake marbré au chocolat très moelleux

En écrivant cet article, je me rend compte que je vous avais proposé un marbré citron cacao quasiment à la même date il y a un an ! Avec ce temps bien gris et frisquet, place à la douceur et au…

Sapin de Noêl pour apéro convivial

Sapin de Noêl pour apéro convivial

Recette de Noël Cela fait plusieurs fois que je vois sur Pinterest des photos de sapin en pâte feuilletée, souvent en version sucrée d'ailleurs. Il fallait que je le teste. Aussi j'ai choisi de le…

Biscuits, une pâte, 3 goûts!!!

Biscuits, une pâte, 3 goûts!!!

Ces petits biscuits, semblable à des cookies, se déclinent à l'infini! Vous pouvez y mettre ce que vous aimez! C'est une recette que j'ai trouvée sur un livre emprunté à la Médiathèque :…

Le Bollywood de Sangita Tripathi revisité

Le Bollywood de Sangita Tripathi revisité

La photo du Bollywood ci-dessus présenté en entremets (photo prise sur internet) Voici la recette du Bollywood revistée par note équipe (Denise, Thierry, Christine, Catarina et moi-même) le 03…

Macarons ganache Dulcey coeur de framboise

Macarons ganache Dulcey coeur de framboise

S'il y a bien une recette qui peut vite nous décourager quand on ne la réussit pas, c'est bien celle des macarons ! Ils sont tellement capricieux ! On a beau suivre la recette à la lettre, un coup ça…