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La cuisine marocaine se transmet de génération en génération par la bouche à oreille. Chaque mère marocaine qui meurt sans avoir transmis ces recettes, et c’est un livre de cuisine marocaine qui...

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Curieuse gastronomique, plutôt que critique ! Favorable à une cuisine rapide et facile, pour des résultats sains et bluffants, sans y passer 100 ans ! Un allié dans ma cuisine depuis un an: un...