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Happy Thanksgiving avec Lydia Maria Child, Louisa May Alcott et Norman Rockwell !

Happy Thanksgiving avec Lydia Maria Child, Louisa May Alcott et Norman Rockwell !

Pour Thanksgiving voici un extrait de la nouvelle de Louisa May Alcott (auteur des Quatre filles de Docteur March), An Old Fashioned Thanksgiving : The big kitchen was a jolly place just now, for in…

Game of Throne, les boissons : du lait de pavot pour Bran Stark

Game of Throne, les boissons : du lait de pavot pour Bran Stark

Boisson plus "médicamenteuse" que de plaisir, le lait de pavot se retrouve à divers moments de la série Game of Thrones, pour soigner et endormir certains personnages, dont le jeune Bran Stark, qui…

Crème brûlée coco -gingembre

Crème brûlée coco -gingembre

Les crèmes brûlées , c'est rapide , efficace et délicieux. Coco-gingembre… Une tuerie ! Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 1h-1h30 Il vous faut : ( pour 6 crèmes brûlées ) 250ml de…

Game of Thrones, les boissons : vin à la cannelle et à la mélisse de Mélisandre

Game of Thrones, les boissons : vin à la cannelle et à la mélisse de Mélisandre

En fin de soirée "Game of Thrones", on se laissera charmer par la belle prêtresse rouge, Mélisandre d'Asshaï, et ses potions magiques. Laissons lui le bénéfice du doute et imaginons-la guérisseuse…

Game of Thrones, les desserts : lemon cakes de Sansa (gâteaux au citron)

Game of Thrones, les desserts : lemon cakes de Sansa (gâteaux au citron)

Poursuivons ce menu spécial "Game of Thrones" et passons maintenant au sucré avec les gâteaux au citron de Sansa Stark, fiancée au Prince Joffrey, puis mariée à Tyrion Lannister. Parce que ce sont…

Petits gratins de sardines aux courgettes et citron confit

PETITS GRATINS DE SARDINES AUX COURGETTES ET CITRON CONFIT

Préparation : 20 min Cuisson : 5 min Pour 4 personnes : -2 boîtes de sardines à l’huile d’olive -1 cuillère à café de cubes de citron confit -1 courgette -1 fromage de chèvre frais -1 cuillère à café…

Crème chocolat à la courge patidou

Crème chocolat à la courge patidou

Une crème 100% végétarienne, vue chez Valérie Cupillard. A manger en petite quantité car assez lourde j'ai préféré juste faite, 1 nuit au frigo et la texture n'était plus aussi onctueuse. Ingrédients…

Game of Thrones, les desserts : feuilleté au fromage, miel, pamplemousse pour Petyr Baelish

Game of Thrones, les desserts : feuilleté au fromage, miel, pamplemousse pour Petyr Baelish

Entre fromage et dessert, ce mets suivant du menu Game of Thrones est le reflet imaginé de la personnalité fourbe et mielleuse de Peter Baelish, alias Littlefinger. Et vous avez droit de trouver ça…

Game of Thrones, un menu, des recettes, des bières et un livre

Game of Thrones, un menu, des recettes, des bières et un livre

Le menu Game of Thrones que je vous ai proposé comporte divers mets et boissons dont : En entrée : - lard, purée et pain noir pour Jon Snow - soupe aux champignons et escargots pour Tyrion Lannister…

Game of Thrones, le pain : "wolf" rye soda bread pour Arya Stark (en forme de loup)

Game of Thrones, le pain : "wolf" rye soda bread pour Arya Stark (en forme de loup)

Le pain pour accompagner le menu Game of Thrones est bien entendu le wolf bread façonné en forme de loup par Hot Pie pour Arya Stark ! Plutôt rye soda bread à la façon des Irlandais, à la farine de…

Alcazar

Alcazar

L'épreuve d'un épisode du Meilleur Patissier. Proposée par Mercotte Ai je réussi le defi ????? Un grand OUI d'après mes testeurs maison J'ai juste repris mes recettes parce que testées et approuvées.…

Game of Thrones, les viandes : tourte au pigeon du Roi Joffrey (pigeon pie)

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Comment faire l'impasse sur la tourte au pigeon (pigeon pie) du "purple wedding", les noces entre le Roi Joffrey et sa reine Margaery Tyrell ? Le jour du mariage et de la mort de Joffrey Barathéon,…

Crème au chocolat de Christophe Feleder

Crème au chocolat de Christophe Feleder

Une recette simplissime, onctueuse à souhait… Cette crème vaut vraiment le coup !! Temps de préparation : 10 minutes Temps de repos:2h Il vous faut :( pour 6 verrines) 150ml de lait 150ml de crème 3…

Moelleux aux framboises

Moelleux aux framboises

Pour les amateurs d'amandes et framboises, c'est pour vous. Les framboises surgelées feront l'affaire pour cette recette de petits moelleux. C'est une pâtisserie entre le gâteau et la tarte amandine…

Game of Thrones, les viandes : coeur poêlé pour la Khaleesi

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Game of Thrones, première saison : Daenerys Targaryen, mère des dragons, est mariée par la volonté de son frère au seigneur Khal Drogo, chef des dothrakis, guerriers nomades ; elle devient la…

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