â nos recettes

- Ingrédients : - 100g de chocolat noir - 75g de beurre - 3 oeufs - 80g de sucre - 50g de farine - 80 gr de noix de coco - 2 bananes - Préparation : - Faire fondre le chocolat avec le beurre au…

Pain de mie à l'encre de seiche garnir la partie du bas avec des crevettes /mayo et salade La petite boule de beurre et saumon fumé et pocher du beurre pommade sur le pourtour … Bon appétit !

- Ingrédients : - Des grandes tranches de pain pour bruschetta - du concentré de tomates - des poivrons confits - des tomates confites - du jambon - de la mortadelle - du gruyère râpé - du fromage de…

Facile à faire, rapide et bon. Ingrédients pour 3 ou 4 ramequins: Une dizaine d'abricots ( ici abricots secs mais très moelleux ) sinon en pleine saison abricots frais. 2 oeufs, 2 jaunes d'oeufs, 30…

Bonjour, Une petite gourmandise à l'heure de l'apéro!!! C'est simple à faire et c'est bon!!! La prochaine fois j'essaierai avec différents fromages…Bah quoi j'aime le fromage..ça ne se voit pas? Les…

C'est ça, quand on se retrouve aux halles de Pau face à tous ces merveilleux petits légumes, les idées fusent (bonnes ou moins bonnes). Une mémé qui vend ses oeufs frais, un producteur d'asperges…

Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : - 4 darmes de saumon - curry en poudre - 20 cl de crème fraîche - 1 boîte de lait de coco - 2 grosses pommes de terre -…

Bonjour Au fil des jours, je découvre de nouveaux sites ou chacun amène son édifice en publiant leurs recettes. On y fait de jolies découvertes et la recette que je partage avec vous aujourd’hui…

Régulièrement sur facebook a lieu un jeu pour créer une émulation ludique et gourmand autour de thèmes divers, et ce dans divers "groupes" d'internautes. Je participe de temps à autre et cette…

J'avais envie de changer un peu le pain des hamburger, donc j'ai tenté ces pains, faciles à réaliser, ils sont beaux et bons ! Vous pourrez les utiliser pour des sandwich froids aussi et congeler le…

Pour les demi-finale du concours chefs a bord, nous avions comme thème imposé : la paupiette de boeuf. Pour éviter qu'elle soit trop sèche et dure comme de la semelle, nous avons alors opté pour une…

J'ai souvent des difficultés à trouver des accompagnements originaux! Pourtant j'ai toujours envie de servir autre chose que des pâtes ou du riz à mes invités lorsque je réalise un bon petit plat.…

Voici la 3 ème recette de biscuits roses postée sur le blog, elle est issue d'un livre sur les gâteaux de chez Solar. La 1ère recette était celle de la Cuisine de Lydia, clic et la seconde celle que…

Avec la recette des pains à hamburger un peu moins cuit et passé l'appareil à croque … Succès garanti auprès des petits mais aussi des grands … A refaire vite !!!! Ingrédients 600 g de farine 180 g…

Généralement, quand un membre de ma famille ou une amie va à l'étranger, il me rapporte un produit ou un magazine lié à la cuisine. Cette fois,J'ai reçu un pot de cerises confites au sirop de Grèce.…