Alsace, Alsace...
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Un Zopf pour le petit déjeuner...
En Alsace, nous n'avons pas inventé les croissants, mais nous avons des dizaines et des dizaines de gâteaux pour le petits déjeuner, selon des recettes que nous partageons souvent avec les pays...
Une bonne recette de vin chaud
LE MARCHE DE NOEL DE COLMAR COMMENCE AUJOURD'HUI IL FAUT BOIRE UN BON VIN CHAUD Préparation : 15 mn Cuisson : 5 mn Ingrédients (pour 12 personnes) : - 1,5 litre de vin rouge (bordeaux, bourgogne...
Les costumes alsaciens 22
Actuellement les journaux régionaux font de la propagande pour un livre : Les Alsaciens « Quand l’art du costume exprime l’âme du peuple ». Plus de 200 membres de groupes folkloriques divers ont...
La Rose d' Argent
Je ne pouvais commencer ce blog, que par une légende de ma vallée. C'en est une parmi tant d' autres que vous apprendrez à découvrir au fur et à mesure de votre découverte d'une autre Alsace. Au...
Les arbres fruitiers 17
Il n’a pas fait beau aujourd’hui. Journée maussade, ciel gris. Heureusement l’arbre devant la fenêtre de ma cuisine porte sur lui les couleurs du soleil. Dommage qu’il n’ait pas pris plus...
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Les arbres fruitiers 14
Ces fleurs plutôt bizarres donnent des fruits dont c’est actuellement la récolte. Sauriez-vous me dire de quel arbre et de quels fruits il s’agit ?