Mes recettes de cuisine

Ingrédients: 300g pâtes fusilli 1 gros oignon 200g viande d'agneau 200mls crème liquide sel et poivre 2 cas huile 100g fromage fondu ou 5 portions de kiri préparation: faire bouillir les pâtes. Entre…

Une petite verrine improvisée, qui a rencontré un franc succés grâce aux différentes saveurs et surtout aux différentes textures. Le croquant des crudités se marie à merveille avec le fondant du…

Toujours avec les restes du congélateur et les fond de placard. INGREDIENTS 300 g de calamars ou seiches ( encornets) 3 pommes de terre 2 CAS de concentré de tomate 20 cl de vin blanc 1 oignon 1…

Panna cota de framboise à la crème 21/05/12 10:34Ingrédients: Pour la crème : 60 cl de crème fraîche liquide 100g de sucre 4g d'agar-agar Pour la framboise : 250g de framboises 10 cl d'eau 3 cuillers…

Truffes salées au thon et beignets de crevettes 23/05/12 12:10Selem alaykoum/bonjour C'est en participant au concours chez "5 sens" que j'avais repéré cette excellente recette de truffes salées qui…

~~ Nuage de Vanille aux Dés de Pêches ~~ 21/05/12 18:59Y'a pas photo ! Les tapis relief Demarle ça en jette !!!! C'est en feuilletant un de mes nombreux livre Demarle que j'ai repéré le Tutti Frutti,…

Verrines 3 saveurs : Feta, guacamole et crème de poivron 21/05/12 20:30A la recherche d'une idée d'entrée, je suis tombée sur cette recette sur Marmiton (rendons à César ce qui est à César).…

Préparation : 15 min Repos : 10 min Cuisson : 25 min Pour 12 scones 30 g de sucre 1 sachet de levure chimique 340 g de farine 1 œuf 170 cl de lait 70 g de beurre 1 emporte-pèces de 5 cm de diamètre…

Crêpes façon beghrir au thé et à la rose21/05/12 22:35Je m'y prends un peu à l'avance mais justement j'aime bien avoir le temps de préparer quelque chose pour la fête des mères. En général, ce…

IiNNIN Ingrédients : 250 g de chocolat Nestlé noir ou lait 20 chamollows 20 smarties Faire fondre le chocolat au bain-marie, Verser 1 cuillerée à café de chocolat fondu dans chaque caissette et y…

Cette recette est tirée du blog de Souad du blog Art Culinaire. Lien original ici. Ingrédients: 1 tête de brocolis 2 carottes moyennes 2 pommes de terre 1 oignon (en plus pour moi) sel et poivre 1…

Bonjour, je partage avec vous cette délicieuse recette de boulette de boeuf, aux pâte, un plat très simple et facile a préparer. Ingrédients Pour les boulettes 300 gr de viande de boeuf hachée 3…

Un plaisir intense lorsque le nem croustillant rencontre l'onctuosité du chocolat. Pour 4 personnes: 4 bananes 4 feuilles de bricks du sucre semoule du beurre fondu 10 carrés de chocolat noir…

Un vrai régal à la sortie du four: croustillantes sur le dessus et moeulleuses à souhait à l'intérieur . Ingrédients: - 130g de beurre - 1 citron ( bio de préférence) - 200g de farine - 1/2 sachet de…

Bonjour, je vous propose aujourd'hui ces tartelette au thon façon pizza, ces tartelettes sont bien moelleuses et délicieuses n'hésitez pas a les essayer. Aujourd'hui je partage avec vous vous les…