L'art de recevoir

Une table toute simple, très épurée, romantique.

Bonsoir, Ce soir, je fais un post un peu pêle-mêle, je vous mets des photos de mes courtes vacances, mais aussi des liens vers deux sites, un sur un sculpteur qui exposait à St Bertrand de Comminges,…

Guillaume fête ses 21 ans aujourd'hui et comme il avait un tournoi de paint ball, il a voulu faire un petit repas hier soir avec ses deux futurs collocataires et meilleurs amis, ainsi que les parents…

Me revoilà! Après presque deux mois de réflexion, et plus d'une dizaine d'heures de travail, je vous présente la pièce montée que j'ai créée pour le baptême de mon petit neveu Rafaël, le 31 mai…

C'est devenu traditionnel. Chaque année, ma belle-famille se réunit à Noël, à Pâques, et au 14 juillet. Si Noël est devenu une véritable institution ne serait-ce que pour sa bûche (voir article très…

Ah la fête des mères! Impossible d'y échapper. Il faut avouer tout de même qu'il n'y a rien de mieux que d'offrir à la plus jolie des mamans un gâteau que l'on a entièrement réalisé et décoré avec…

Il y a bien longtemps que j'ai réalisé ce dessert. A tel point que je ne savais même plus si j'en avais une photo ou non. Si mes souvenirs sont bons, j'ai dû réaliser cette corbeille de choux en…

Je vous présente une nouvelle table de réception. Si je ne suis ni à l'origine des couleurs, ni à celle des objets de décoration, j'ai refilé l'idée du pliage de serviette en nénuphar à ma nièce…

Sûrement l'un des classiques que je préfère: la table de Noël. Cette année, j'avais décidé de partir en Finlande, au pays du père Noël. Je me suis servi de tapis de neige en guise de nappe, que j'ai…

Je ne peux plus vous cacher que ma passion première est la décoration, que ce soit celle de la table, des gateaux, de la maison, ou des assiettes. Voici un dessert réalisé pour un couple d'amis,…

Je vous fais découvrir une des nombreuses tables que j'ai décorées. Ici à l'occasion de mon anniversaire (je rappelle à certains que c'est le 27 mars), sur le thème de Pâques et du printemps. Rien de…

Le dernier des gâteaux de Pâques! Il faut dire qu'on était une trentaine de gourmands. Voilà le nid de Pâques au chocolat: génoise nature, crème pâtissière au chocolat, recouvert de crème au beurre…

Et de trois! Cette fois-ci, c'est un nid de Pâques au café: génoise nature, crème pâtissière au café, recouvert de crème au beurre à l'extrait de café, de copeaux de chocolat au lait et d'oeufs en…

Je vous présente le deuxième gâteau réalisé pour Pâques. Il s'agit ici d'un framboisier à la crème pâtissière parfumée au jasmin et aux fruits des bois, décoré de quelques poires pochées au sirop, de…

Voici mon tout premier article ! Je vous présente l'un des quatre gateaux que j'ai réalisés pour Pâques cette année 2009. Il s'agit d'un fraisier à la crème pâtissière parfumée au jasmin et aux…