VIN et GASTRONOMIE
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| 17/04/2009 15:32 | Bordeaux primeurs 2008 faut-il acheter ? | 0 Rép. Fin |
| 09/03/2009 10:43 | Quand doit-on carafer un vin ? | 0 Rép. Fin |
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Meursault 1er cru "perrieres" 1990 coche dury
C'est l'autre bouteille légendaire que j'ai bu l'autre soir pour fêter un grand truc. Mais celle ci a tenu toutes ses promesses. Je n'ai qu'un seul regret, c'est que c'était l'unique bouteille que...
Chateau petrus 1983 !
Récemment j'avais un gros truc à fêter...le genre de truc à quoi l'on pense depuis longtemps, et l'on se dit que ce jour là on boira un grand truc pour fêter l'événement. Alors j'ai fait un beau...
GIGONDAS domaine des Pallières 2001
Le domaine des Pallières est vraiment un domaine très intéressant et le Gigondas qui est produit ici est assez différent des autres domaines du même secteur. Il a besoin d'un peu de garde pour...
Château pichon comtesse 1999, Pauillac.
Cela faisait un moment que cette bouteille me faisait de l'oeil...et puis, le millésime 1999 à Bordeaux se goûte très bien actuellement, et donne beaucoup de satisfaction. C'est un millésime assez...
Bordeaux Supérieur, Château Tour Petit Puch, 2006
Enfin un bordeaux supérieur bio qui tient la route. Le château Tour Petit Puch possède un nez fruité et légèrement grillé assez agréable. Elevé en fût de chêne, cette cuvée Saint Germain possède...
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La tache 1975 (Domaine de la Romanée Conti)
Encore une légende que ce cru Bourguignon, surement le plus fabuleux avec la ROMANEE CONTI, et qui fait l'objet de tant de commentaires, certains le jugeant supérieur à la ROMANEE CONTI, d'autres...
Chateau de BEAUCASTEL Rouge, 2006 (Chateauneuf du Pape)
Beaucastel fait partie des grands domaines de Chateauneuf du Pape. On y trouve des vins d'une rare profondeur, d'une puissance et d'un caractère sauvage qui font honneur à l'appellation. En plus,...