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Pilons au citron épicé et pommes au four
Pour 4 personnes : Préparation : 10 min Cuisson : 35 min * 8 pilons de poulet * 800 g de petites pommes de terre * 3 oignons * 2 citrons non traités * 4 c. à s. d'huile d'olive * 1 tranche de pain...
Carrés aux amandes
Préparation : 25 min Cuisson : 50 min Pour 6 pers. : * 200 g de farine * 4 oeufs * 15 cl de crème liquide * 20 g de beurre * 1 citron * 150 g de sucre en poudre * 80 g de cassonade * 100 g...
Mousse de chocolat blanc aux prunes caramélisées
Pour 6 personnes : Préparation : 30 min Cuisson : 20 min Réfrigération : 6 h * 12 prunes rouges * 30 cl de crème liquide très froide * 75 g de beurre * 2 blancs d'oeufs * 300 g de chocolat blanc *...
Cake marocain
Préparation : 15 min Cuisson : 45 min Pour 8 personnes : * 100 g de poudre d'amandes * 180 g de sucre en poudre + 50 g * 50 g de chapelure * 4 oeufs * 20 cl d'huile de tournesol * 1 citron * 1...
Syllabub ou crème à boire
Pour 6 personnes : Préparation : 15 min Réfrigération : 30 min * 50 cl de crème liquide très froide * 120 g de sucre ( j'en ai mis moins ) * 1 citron * 40 g de noisettes * noix de muscade râpée 1....
Quinoa au curry et aux légumes
Préparation : 15 min. Cuisson : 35 à 40 min. Pour 4 personnes : * 125 g de quinoa * 250 g de carottes * 125 g de champignons frais * 2 c. à s. d'huile d'olive * 1 oignon émincé * quelques brins de...
Tajine de poisson au four
Pour 4 à 6 personnes : * 4 petites daurades * 2 kg de tomates * 4 pommes de terre * 4 poivrons verts * 4 c. à s. d'huile d'olive * 1 bouquet de persil plat * 1 c. à c. de paprika doux * 1 piment...
Petits pots choco-fruits
Pour 2 personnes : Prêt en 20 minutes. 1. Coupez une pomme et une poire en 4. Epépinez les et recoupez les en tranches assez fines. Faites les dorer 5 min. avec 20 g de beurre. Répartissez dans des...
D'autres photos ;)
Bonjour à toutes, J'espère que ces quelques photos vous feront rêver et oublier un peu le quotidien ;) ' En voiture, le paysage qui s'offre devant nous est subime macha'allah ! De la route qui...
Galettes à la farine de pois chiches
Pour 12 galettes : * 140 g de farine de pois chiches * 160 g de farine complète * 140 g de farine * 1 c. à c. de sel * 3 c. à s. de beurre clarifié + 3 c. à s. pour les galettes * 180 ml d'eau...