Les saveurs musulmanes

Ingrédients 1 kg de viande d'agneau 2 oignons Coriandre 1c à s de sel 1 c à c de poivre 1 c à c de cumin Mettre dans le couscoussier la viande, sel, poivre, cumin, les oignons coupées en morceaux...

Ingrédients 4 morceaux de queue de lotte 2 pommes de terre 1 oignon 1 c à c d'ail haché finement 4 c à s d'huile d'olive 1 c àc de poivre 1 c à c de sel 1 c à c gingembre 1 pincée de safran...

Ingrédients 2 verres de farine 1 verre et demi lait en poudre 2 verres er demi d'eau 1 c à s de fleur d'oranger 1 levure chimique Crème achta 2 verres de lait en poudre 3 verres d'eau 3 c à s de...

Ingrédients 1 kg de farine 1 c à c de sel 40 g de levure boulanger 6 c à s d'huile Recette Dans une jatte mettre la farine, sel et l'huile et la levure diluée dans un peu d'eau commencer à...

Ingrédients : 1 botte de poireaux 4 carottes 4 pommes de terre 1 cuillère à café de sel 1/2 cuillère à café de poivre 4 cuillères à soupe d'huile 1 cuillère à soupe de crème fraîche 1/2 L d'eau...

Ingrédients Biscuit 75 g de sucre 75 g de farine 25 g de beurre 3 blancs d'oeufs 4 jaunes d'oeufs Garniture 1 sachet de crème patissière 1/2 l de lait 20 cl de crème fraîche liquide 50 g de beurre...

1 mozarella 1 tomate Quelques bâtonnets de surimi Quelques feuilles de batavia 100 g de petits pois 2 c à s d'huile 1 c à c de sel 1 c à c de moutarde 1 c à c de vinaigre Mélanger l'huile, le sel,...

Ingrédients 1 kg de farine 500 g de purée de pommesde terre 1 verre de sucre en poudre 4 oeufs 1 verre d'huile 1 boîte de lait concentré sucré 2 sucre vanillé 2 levure chimique Graines desésame...

Ingrédients 500g de farine fluide 1 demi c à c de sel Eau tiède 20 g de levurede boulanger Recette Dansun saladier, mettre la farine ,sel , la levure diluée dans un peu d'eau et continuez à verser...

Ingrédients 150 g de corn flakes 200 g de chocolat noir Fondre le chocolat au micro-onde , ajoutez les corn flakes. Faites des tas avec une cuillère à soupe ou dans des caissettes, placez au frigo...