Les saveurs musulmanes

Ingrédients : - 500 g de cacahuètes - 300 g de chocolat blanc - 40 g de chocolat noir - 4 cuillères à soupe d'huile Recette: Griller les cacahuètes au four, et les mouliner (au moulin à café de...

Ingrédients 500 g de kadaïf 350 g de noix 200 g de beurre Miel Découper le kadaïf en bandes d'environ 15 sur 10 cm de large. Etalez une bande, puis y déposer un peu de noix préalablement mixée....

Ingrédients : - 150 gr de crevettes décortiquées, - de l'ail et un oignon, - 200gr de blé entier ou du vermicelle, - trois tomates épépinées et réduites en purée, - une cuillère à soupe de...

Ingrédients 200 g de belboula déjà prête par mes soins 1 poivron vert, jaune, orange coupés trés finement en dés 1 tomate coupée en dés très petit 50 g de raisins secs coupés en dés Menthe hachée...

INGREDIENTS 2 tomates coupées en dés 1 oignons Des olives noires Sel, poivre, vinaigre, huile d'olive Mélangez une cuillère à soupe d'huile, une c à c de vinaigre, une demi c à c de poivre et de...

Ingrédients 250 g de beurre fondu 220 g de sucre 1 levure chimique 4 oeufs 250 g de farine 70 g de coulis de fraises Fondant RECETTE Préchauffer le four à 180°. Dans un saladier, mettez le beurre,...

Ingrédients 1 orange 4 boudoirs 2 oeufs 1 feuille de gelatine hallal 50 g de sucre 100 g de crème entière liquide 1 blanc d'oeuf 60 g de sucre 20 ml d'eau Recette Prélevez le zeste de l'orange,...

Ingrédients 750 ml de lait 1 gousse de vanille 6 oeufs 75 g de sucre en poudre Dans une casserole, mettez le lait et la vanille, laisser bouillir. Fouettez les oeufs avec le sucre jusqu'à que ça...

Ingrédients 1 poulet coupé en morceaux 2 oignons ciselés 3 c à s de coriandre hachée 2 c à c d'ail 6 c à s d'huile d'olive 1 c à s de sel 1 c à s de gingembre 1 c à s curcuma 1 c à c de poivre...