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Des Recettes simples

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Des recettes simples, rapides pour tous les jours … Et pour tout le monde.
(Gérée par Nathalie B)

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Coulis de fraises

Coulis de fraises

Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 5 mn - Très facile - Liste des ingrédients (pour X personnes) Fraises Jus de citron Sucre Recette : Pas de quantités pour cette recette, car je la fait au…

Recette n°166 : Antipasti de poireaux glacés au saumon fumé, feta & baies roses

Recette n°166 : Antipasti de poireaux glacés au saumon fumé, feta & baies roses

Cette recette printanière fera peut-être arriver l'été (oui je sais je parle encore du temps mais c'est parce que j'espère vraiment -comprendre désespérément que le soleil va pointer le bout de son…

Recette n°165 : Bouillon asiatique aux shiitakés et poivre du sichuan

Recette n°165 : Bouillon asiatique aux shiitakés et poivre du sichuan

Avec la fraîcheur qui court bien que nous soyions bientôt au mois de juin, quoi de mieux qu'un bon bouillon bien parfumé pour nous réchauffer…Bah personnellement je n'ai rien trouvé de mieux :-)…

Flan de légumes au curry

Flan de légumes au curry

Voici une recette toute simple, mais un peu longue en préparation, qui fera tout son effet. Ciseler et faire fondre dans un peu de beurre ou d’huile d’olive 1 gros oignon Couper en brunoise et…

Moelleux aux noisettes et au miel

Moelleux aux noisettes et au miel

Je vous conseille ces petits moelleux au bon parfum de miel ! Ingrédients pour 10 petits moelleux : 80 g de beurre 40 g de farine 45 g de poudre de noisette 80 g de sucre en poudre 50 g de miel 3…

Salade paysane

Salade paysane

Rien d'extraordinaire mais ca fait du bien un peu de verdure ! Ingrédients : de la salade des tomates (sans le coeur , coupées en lamelles) des oeufs durs des allumettes de jambon de la mimolette du…

Les résultats du jeux-concours C la Boîte

Les résultats du jeux-concours C la Boîte

Il y a quelques jours, je vous ai proposé un jeux-concours pour gagner une Box : C La Boite. Nous allons passer maintenant aux résultats … Tout d'abord, je vais vous dévoiler les produits composant…

La gache de zazounette....

LA GACHE DE ZAZOUNETTE....

Notre super zazounette qui a disparu de la circulation… Alors au passage, je lance un appel: quelqu'un a t il des nouvelles? Je lui ai envoyé un mail il y a quelques semaines mais il est resté sans…

Crumble de poisson

Crumble de poisson

Bonjour ! Aujourd'hui, je vous propose une recette vraiment sympa, vite prête et surtout qui change de l'ordinaire filet de poisson en papillote, comme je le fais d'habitude ! Je ne suis pas très…

Sauté de porc au lait de coco

Sauté de porc au lait de coco

Encore une petite recette rapide qui vous permettra de régaler vos convives. Pour 4 pers. Préparation 5 minutes - Cuisson 2h30 1 kg de sauté de porc 2 oignons 2 CS d'huile d'olive 4 aubergines 1 cc…

Gratin au saumon et aux 3 choux

Gratin au saumon et aux 3 choux

Clafoutis au saumon et aux 3 choux Pour ce vendredi, je remets le poisson en première ligne (de pêche ?!). Il s'agit là d'un clafoutis (ou même quiche sans pâte) aux saveurs de la mer. Comme je vous…

Lanières de Poulet et leur sauce extra!!

Lanières de Poulet et leur sauce extra!!

A la base ce n'est pas ce qui était prévu au menu… Ce soir là nous devions manger une salade composée avec du poulet mariné, Mais ça à vite changer pour un plat un peu plus consistant. Comme le…

Ketchup fait Maison ...

Ketchup fait Maison ...

Du fait maison comme on aime … Vivement que le soleil arrive!!! Ingrédients ( pour environ 75cl de ketchup ) 1kg de tomates 1 oignon 4 gousses d'ail 100g de cassonade 10cl de vinaigre de cidre 2càs…

Riz chorizo (avec des restes)

riz chorizo (avec des restes)

Une petite idee de repas improvisé et tiré du frigo un soir ou je ne savais pas quoi faire a manger et pas envie de cuisine … Ingredient 1 reste de riz 1 reste de chiffonade de chorizo (environ 6…

Le 14EME festival national cuisine santé de brides les bains

LE 14EME FESTIVAL NATIONAL CUISINE SANTÉ DE BRIDES LES BAINS

Du vendredi 07 juin 2013 au dimanche 09 juin 2013 aura lieu le Festival annuel autour des thématiques alimentation et santé à Brides Les Bains. Des ateliers de cuisine : Des conférences, animations…

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