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Des Recettes simples

Des Recettes simples

Des recettes simples, rapides pour tous les jours … Et pour tout le monde.
(Gérée par Nathalie B)

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Pain cocotte ....Au tm 31

Pain cocotte ....au TM 31

Ingrédients : 1 pain Deux gros pains •500 g de farine type 65 750 g de farine •300 g d'eau 450 g d'eau •25 g de levure fraîche 1 cube de levure •10 g de sel 15 g de sel Cuire dans l'Ultra Pro de…

Crèmes au citron meringuées

Crèmes au citron meringuées

Voici la première recette de mon nouveau livre offert par mon chéri : Petites crèmes, flans et entremets , éditions Albums Larousse ! Il est super , il y a du sucré et du salé , que des recettes…

Rôti de dinde au genièvre

Rôti de dinde au genièvre

Rôti de dinde au genièvre Je ne sais pas pour vous mais quand j'ai décidé de voler hors du lit familial, je n'étais pas particulièrement douée pour la cuisine (mais j'étais déjà très gourmande…).…

Flan fraises/mûres et menthe

Flan fraises/mûres et menthe

Une petite recette en attendant l'été et le soleil, un bon petit dessert pour un repas extérieur du soir aprés une bonne journée ensoleillée et bercée par le son des cigales…Bon en attendant tout…

Biscuits moelleux raisins choco

Biscuits moelleux raisins choco

Voici une petite recette fort simple et bien agréable en bouche ! J'adore réaliser des gâteaux, des biscuits pour le goûter de ma puce. Aujourd'hui c'est chez Maléne Aux fourneaux que j'ai trouvé…

Cake chèvre-courgette

Cake chèvre-courgette

Bonjour tout le monde, à la maison tout le monde aime les cakes salés, que se soit à l'apéro ou pour un repas du soir avec une salade. Celui ci vient du site Croquons la Vie et il est super bon. 200…

Courgettes à la portugaise (brandade)

Courgettes à la portugaise (brandade)

Une très bonne recette d'assemblage grâce à la délicieuse brandade de morue de chez Picard ! Pas de partenariat avec eux mais c'est vrai que j'aime beaucoup leurs produits (sushi , fruits surgelés ,…

Mini quiches

Mini quiches

Bonjour à tous, Voici encore une recette pour l'apéritif que j'ai réalisée pour notre fête, il s'agit de mini quiches dont j'ai trouvé la recette chez Hitomi, facile et rapide à faire, ces mini…

Tarte poireaux/ parmesan...

TARTE POIREAUX/ PARMESAN...

Une recette aperçue dans un magazine.. Je m'en suis inspirée pour faire à ma sauce… _ dans un premier temps, on fait cuire environ 700 gr de lamelles de poireaux 10mn à la vapeur… ( sur que ça serait…

Nouveau partenariat

Nouveau partenariat

J'adore la charcuterie et quand on en trouve de qualité c'est encore mieux ! Le site Aujambon nous propose divers produits : jambons, épaules, lomos, tranches, chorizos, saucissons, fromages, huiles…

Lasagnes aux asperges

Lasagnes aux asperges

Bonjour, Avec ce que j'avais dans le placard, j'ai fait des lasagnes aux asperges. C'est un bon compromis pour manger des légumes remplis de vitamines dans un plat familial et convivial. J'ai donc…

Pizza aux asperges , jambon et chorizo

pizza aux asperges , jambon et chorizo

Bonjour ! Encore une pizza!! Et oui ! Si il faisait meilleur ça serait salade mais là, c'est désepérant!!!!! Pour une grande pizza une base pâte liquide recette ici 250 ml de sauce tomate pour pizza…

Tiramisu aux fraises

tiramisu aux fraises

Voici une variante du fameux tiramisu idéal pour les enfants et ceux qui n'aiment pas le café, j'ai réalisé cette recette sans mettre de biscuit pour plus de légèreté. 250 g de mascarpone 4 oeufs 50…

Riz au lait à la vanille et aux dés de mangue

Riz au lait à la vanille et aux dés de mangue

Bien longtemps que je n'en avais pas fais. Le riz et moi, c'est une grande histoire d'amour contrairement aux pâtes. Pour changer, j'ai choisi d'y ajouter de la vanille déjà de part le lait de soja…

Confiture de lait (thermomix)

CONFITURE DE LAIT (thermomix)

Ingrédients : 400 g de lait entier 1 gousse de vanille 200 g de sucre Préparation : fendre la gousse de vanille dans le sens de la longueur et l'égréner avec la pointe d'un couteau mettre la gousse…

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La cuisine c'est quoi pour vous ? tonton gégé 10 -
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