Croq' blog
Derniers articles
Dessert : Capri torta, pour les amoureux du citron
Si vous aimez, que dis-je, êtes fous de citron, cette recette est faite pour vous ! Du pur citron, un régal ! Le seul hic, acheter des citrons bios, ou mieux encore les cueillir dans son jardin !...
Omelette pomme de terre, piment, ventrèche
recette basque omelette aux pomme de terre, piment, ventrèche *6 oeufs *2 tranches de ventrèche ou de jambon de Bayonne *2 grosses pommes de terre *4 petits piments verts doux *1 oignon *1 gousse...
Croq'blog n°2
Coucou, Quoi de neuf ce 26 février? Du monde sur Croq'blog! Surprise! Quelques demandes d'adhésions! Je suis désolée pour certaines personnes, j'avoue avoir décliner quelques demandes parce que je...
Soupe aux chataignes
petite recette basque soupe aux chataignes *500g de chataignes *1kg de légumes de saison *1 chou blanc ou vert *graisse de confit *sel, poivre, bouquet garni inciser les chataignes et les faire...
Qui veut gagner un coupe-banane?
Comment, qu'est-ce que je raconte? Bien sûr que cela existe Preuve en image Alors? Pour voir un peu mieux la chose, il faut vous rendre chez Cakes and Co. Bon, euh je ne suis pas sûre que c'est le...
Curry
Petit tour en cuisine... Le curry est une de mes épices préférées... J'aime manger indien et en général les plats à base de curry, Massalé, etc. Alors, un coup d'oeil dans le frigo, et hop!......
Le concours international de cuisine amateur « Cuisine Cup 2009
Le concours international de cuisine amateur « Cuisine Cup 2009 » s’est achevé le 8 février dernier à L’atelier des Chefs de Paris Penthièvre. 4 finalistes sur 1800 candidats : Carla et Ilyas pour...
Anouar brahem...Oud, Thimar, Barzakh, Voyage de Sahar
"La musique transcende l’humain. Elle est le lien entre le ciel et la terre. Elle permet aux oreilles fines de percevoir le son du cosmos" (compositeur musicologue Azzouz el Houri, son site sur OB...
Orchidée parfumée
si vous avez ce type d'orchidée, pas, la peine de courir pour la sentir, vous ne sentirez rien; A quelques exceptions près, les Phalaenopsis se contentent d'être beaux; Ce n'est déjà pas si mal!...
Gourmandise : Gâteau au chocolat-amande (sans farine)
Une recette de gâteau au chocolat que j'aime particulièrement. La poudre d'amande remplace la farine. Ingrédients : 180 g de chocolat noir à pâtisser en morceaux 100 g de beurre 3 oeufs 60 g de...