Croq' blog

Aujourd'hui une autre recette avec des cigales de mer, des petites. Devant le nombre de visiteurs qui ne connaissait pas ce crustacé, je vous mets le lien ici. On les appelle chambris à Marseille...

Une préparation très simple et toujours appréciée.... Pour 6 verrines Crème caramel : 125 cl de lait 6 cl de crème liquide 20 g de beurre 1/2 sel 40 g de sucre 10 g de maïzena Crème chocolat : 25...

Ah, non on ne m'y reprendra plus, j'ai décidé ! Jusqu'à présent, chaque troisième jeudi de novembre, je me suis faite avoir. Chaque année, j'y regoûtais à ce beaujolais nouveau, en me disant beurk...

Et cette fois, pas à cause de Magalie, mais à cause de Rennette, qui a eu le malheur de me dire qu'une Droguerie s'était ouverte à Rennes, j'y étais hier soir (pas eu le temps de te contacter,...

Aujourd'hui je vous propose ces petites bouchées délicieuses au moment de l'apéritif. Ingrédients pour une vingtaine de bouchées : 100 g de crevettes roses décortiquées 100 g de cigale de mer 2...

Le titre n'est là que pour placer le mot tarte!!!! Enfin presque! J'aurais pu écrire aussi tarte au potimarron sans pâte! Bref jouer sur les mots, histoire de dire :"je suis toujours aussi tarte!"...

Bonjour à tous, Je vous propose une recette originale et ludique Demarle de "langue de chat" en forme de cuillère qui change un peu de la traditionnelle langue de chat que nous connaissons tous !...

Innovation et récupération MILLEFEUILLE D'EPINARDS ET DE CELERI RAVE pour 4 personnes 1 boule de céleri rave (environ 500g)300 g d'épinards frais en branche20 cl de crème fraîche épaisse sel,...

Dans un précédent billet je vous présentais le panais. Voici la recette du jour faite, comme certaines autres, avec les ingrédients disponibles. 2 panais coupés en morceaux qui se voulaient...

J'ai préparé ce gâteau pour une rencontre familiale, il a été très apprécié, c'était mon premier. Ingrédients pour 16 personnes : 9 jaunes d'oeuf 150 g de sucre 150 g de beurre fondu 100 g de...