Croq' blog
Derniers articles
Après le rhum arrangé au prunes, les prunes arrangées au rhum!
Et oui, les prunes au rhum sont toujours dans leur bocal (la recette ici), il restait des prunes dans le congélateur, et il fallait que j'y fasse de la place, alors retour à la case confiture, et...
Tartinade de lentilles vertes au foie gras
Dimanche, au M.I.A.M, une tartinade de lentilles était proposée sur les tables, j'ai trouvé l'idée très intéressante et, avec un reste de lentilles ici, j'en ai préparé une. C'est très bon sur un...
Pita : La pâte à pita au vin blanc
Φύλλο για πίτες Les quantités données serviront pour deux morceaux de pâte : fond et dessus d'un moule de 36 cm. Ingrédients : 3 càs d'huile (olive ou autre) 1/2 càc de sel 125 ml de vin blanc 200...
Tarte à l'oignon, la tarte de Georges
Les petites fraîcheurs automnales commencent à se faire bien sentir en fin de journée. Quoi de mieux qu'une bonne tarte à l'oignon pour se réchauffer! En plus , si c'est la recette de la tarte à...
Tarte aux noix de pécan
Il y a les treize desserts de Noël en provence et il y a déjà treizes tartes sur mon blog depuis mon grand défi: comment prendre 13 kg en 99 jours! Pardon, 99 tartes en 99 jours! Je ne sais si...
Karantika.
La Karantika, Karene, Grantita, Karantita... est un plat algérien très populaire. L'origine du mot "Karantika " vient de l'espagnol " caliente " qui est synonyme de " chaud " A l'origine, la...
Mères et filles
Lors de l'avant-première, ils avaient mis le paquet : Marina Hands, Marie-Josée Croze et même Catherine Deneuve étaient présentes. Une idée m'a traversé l'esprit, et si le film était aussi mauvais...
Brioche "pas perdue"
Voilà une recette ideale pour le gouter des enfants, il me restait un bout de brioche (que personne ne finira), hop un oeuf, du lait sucre vanillé et allons y pour une friture, un pain perdu......
Good Morning England
Le film sort en DVD, c'est le moment d'en dire tout le bien qu'on en a pensé quand il est sorti au cinéma. Tout d'abord, les amateurs de musique 60's seront comblés car la BO est absolument...
Cake à la pâte de citron
Virginie dont je vous ai déjà parlé ici et ici, m'a envoyé cette recette réalisée lors d'un cours de pâtisserie avec Christophe Felder. Je l'ai préparée hier, et j'avais emporté le cake pour le...