Vive les belles bouteilles

La bouteille galbée C’est une des difficultés de la bouteille, son galbe associé ou non à une partie verticale. La bouteille est à la base un cylindre avec un fond en bas qui lui confère son assise…

Comme vous l’indique ce titre numéroté, c’est le début d’une série consacrée à la bouteille. La bouteille de vin bien sûr, mais aussi à d’autres qui contiennent du parfum, du shampoing, de l’huile…

L'accroche visuelle Cette rencontre visuelle n’en est pas pour autant virtuelle. Elle est réelle. Il y a un véritable échange entre la bouteille et l’amateur de vin. Certains sont attirés par…

La négation de la bouteille Il est très révélateur de notre culture du vin qu’elle soit si adoratrice du vin qu’elle en exclut le gardien et protecteur du vin, la bouteille. Consultez les guides,…

Il pourrait s’agir du feu qui cuit sous la marmite, du feu de bois ou de celui de la flamme qui réchauffe un plat longuement et amoureusement mijoté. Aucune cocotte ou marmite ne figure sur les…

Il s’agit du feu qui est l’essence du vin, celui qui en fait une boisson vivante à nulle autre pareille et sûrement pas semblable aux spiritueux qui ont pourtant un si joli nom qui vient du latin…

Les exemples de gestion diversifiée de l’équilibre sont extrêmement nombreux et délicats car ils obligent à se poser la double question de savoir quelle symétrie par rapport à quoi et pour dire quoi?…

L’alliance entre la bouteille et les différentes pièces de l’habillage est une affaire de styles et de lignes, en un mot une question d’équilibre générale. Associée au genre humain, la bouteille…

Outre l’étiquette, la bouteille peut être habillée de nombreuses pièces qui n’ont souvent d’accessoires que le nom, puisque tous les éléments ont un sens propre dans le cadre d’un jeu collectif. A…

Le bouchon est si directement relié au vin qu’il est plus important que la forme de la bouteille elle-même. Il est si fondamental qu’il ne saurait y avoir de grand vin sans bon bouchon ou de…

La bouteille pleine, la bouteille vide La bouteille connaît son apogée quand elle est pleine. C’est la raison pour laquelle les bouteilles sont toujours photographiées fermées, avant ouverture. Elles…

C’est le challenge de Pernod Ricard pour continuer sa série commencée en 2007 intitulée « Laissez votre empreinte ». Le groupe, propriétaire de la maison Ballantine’s depuis 2006, a renouvelé la…

Le choix de la bouteilleIl est toujours délicat, même s'il y a des pistes quasi-naturelles pour faciliter la décision: - l'ancrage territorial avec, en Anjou par exemple, la bouteille Anjou…

Les formes sont fortement liées à l’évolution de la technique utilisée. Elles ont d’abord été rondes puis tubulaires avec maintenant une grande diversité de présentation. Les formes rondes sont…

Nous venons de quitter le cycle contemporain des vins d’émotion. Nous entrons dans le cycle fondamental des vins d’expression, avec ce dernier chapitre, le 9è et dernier de ma recherche consacrée à…