http://www.over-blog.com/com-1073452177/Plaisirs_Gourmands.html 2009-11-10T16:33:00Z over-blog.com Atom 1.0 Generator http://fdata.over-blog.net/1/41/49/12/thumbs/Suite/DSCN6785.jpg Communauté culinaire, rien que des gourmandises, des merveilles plein la bouche. C'est aussi un lieu de partage culinaire, de bonne entente, bonne humeur et tout ce qu'il faut pour partager notre passion. http://lesrecettesdezahra78.over-blog.com/article-petits-gateaux-au-chocolat-et-a-la-cardamome-39127700.html 2009-11-10T16:33:00Z 2009-11-10T16:55:15Z <img src="http://idata.over-blog.com/100x100/2/78/30/18/G-teaux/nokia-037.jpg" /> INGREDIENTS : 125 gr de chocolat noir 100 gr de beurre 100 gr de sucre 1 oeuf 200 gr de farine 1 c.à.s de cacao 1/2 sachet de levure chimique 1 c.à.c de cardamome en poudre Sucre glace PREPARATION : Dans une casserole , faire fondre le chocolat avec le beurre sans cesser de mélanger. Laisser… http://www.saveursetcouleurs.fr/article-gratin-de-sabayon-sur-fruits-frais-39120783.html 2009-11-10T14:39:00Z 2009-11-10T15:26:37Z <img src="http://idata.over-blog.com/100x100/3/10/69/26//sabayon.jpg" /> Allez, vous prendrez bien un dessert ? Je vous propose un gratin de sabayon sur fruits frais. Regardez bien dans votre frigo ..vous avez bien au moins 2 fruits qui trainent (si on est sur "manger 5 fruits et légumes par jour !" . Perso, j'ai trouvé une poire et une banane ! Epluchez et coupez en… http://adina.over-blog.com/article-brownies-39108335.html 2009-11-10T10:50:00Z 2009-11-10T11:16:21Z <img src="http://idata.over-blog.com/100x100/2/71/60/30/PA280148_edited.jpg" /> Dur de me remettre dans le bain, j'ai pris de sales habitudes !!! Allez ! Un peu d'entrain, zou... Voici le brownies que j'avais préparé pour notre sortie pique-nique pendant les vacances. Un gâteau très fondant et pratique à emporter, découpé, il a une parfaite tenue. 200 g de chocolat patissier… http://les-mets-de-rosy.over-blog.com/article-blinis-accompagne-de-creme-de-chorizo-mascarpone-et-poivrons-rouges-39086409.html 2009-11-10T09:00:00Z 2009-11-10T09:00:12Z <img src="http://idata.over-blog.com/100x100/2/70/21/70/suite/JAY_5341.jpg" /> C'est en voyant la recette quotidienne de chez Goosto que je reçois dans mes mails, que m'est venue l'idée de faire des blinis pour l'accompagner en apéro. La recette des blinis vient du petit livret qui était avec le fameux speedy chef de chez Tupperware, ultra facile et ultra rapide que demander… http://lesgourmandisesdecharmela.over-blog.com/article-chocolines-39031355.html 2009-11-10T07:13:00Z 2009-11-10T07:20:38Z <img src="http://idata.over-blog.com/100x100/1/41/49/12/muffins--cookies--donuts/PB080197.jpg" /> Voila de quoi accompagné un petit café ;) Dans la recette, il faut ajouter le sucre galce, ce que j'ai fait, mais très sincèrement je pense que ça doit etre meilleur sans. Là c'est déja très sucré. 125g de chocolat blanc 100g de beurre 50g de sucre glace (facultatif) 50g de poudre d'amandes Dans… http://lespetitsplatsdanslesgrands.over-blog.com/article-tarte-saumon-boursin-poireau-39082163.html 2009-11-10T08:00:00Z 2009-11-10T08:59:34Z <img src="http://idata.over-blog.com/100x100/2/02/48/59/2-courses.gif" /> Après une tarte sucrée hier, je vous propose aujourd'hui une tarte salée et je reviens avec mon association saumon boursin. . INGREDIENTS 250 g de saumon 2 petits poireaux 150 g de boursin (ou tartare) 3 oeufs 20 cl de crème liquide sel, poivre 1 pâte feuilletée PREPARATION Nettoyer les poireaux… http://www.saveursetcouleurs.fr/article-chantilly-a-la-cannelle-sur-tiramisu-de-pommes-flambees-garni-d-eclats-de-caramel-39072887.html 2009-11-09T18:25:00Z 2009-11-09T18:47:48Z <img src="http://idata.over-blog.com/100x100/3/10/69/26//tiramisu-de-pommes.jpg" /> S'il vous ai resté un peu de chantilly d'hier (pour ceux qui ont suivi la recette de ce dimanche ! voilà une recette qui vous permettra de la finir ! Epluchez une pomme et coupez la en morceaux, faire caraméliser avec un peu de beurre et du sucre en poudre, Faites flamber au cognac, réserver..… http://chezfanny.over-blog.com/article-tarte-au-chuc-39059927.html 2009-11-09T15:00:00Z 2009-11-09T15:25:16Z <img src="http://idata.over-blog.com/100x100/2/47/60/24//005-copie-2.jpg" /> Aujourd' hui je vous propose une autre recette de tarte au sucre ,cette fois avec une pate brisée et non brioché .Elle convient plus à une dégustation en fin de repas car malgré sa forte concentration en sucre ;elle est assez légère . Pour une tarte : -la pâte brisée 250g de farine 125 g de beurre… http://lacuisinedejuste.over-blog.com/article-echange-gourmands-d-automne-39058546.html 2009-11-09T18:00:00Z 2009-11-09T18:00:12Z <img src="http://idata.over-blog.com/100x100/2/63/12/85/plus/de-lileo2-1.jpg" /> Sur le forum "Plaisirs Gourmands" nous faisons régulièrement des échanges gourmands entre nous...... Cette fois ci ma binome est Bénédicte du blog "Lileo's kitchen" C'est toujours un plaisir ces échanges, et cette fois ci encore j'ai été gâté.... Mon colis contenait : - deux sortes de farine… http://jeuxdepicesetsaveursvariees.over-blog.com/article-pain-aux-multi-cereales-et-aux-noisettes--39050722.html 2009-11-09T12:20:00Z 2009-11-09T12:35:28Z <img src="http://idata.over-blog.com/100x100/2/40/52/80/cuisine-8/SL373191.jpg" /> Comme je vous l'ai expliqué dans ma newslettre de ce matin, je vous montre tout d'abord ma déco de table de samedi soir et je vous donne la recette de mon pain maison. Alors pour ceux qui ne sont pas inscrits à ma news, des petites explications. Je n'ai pas été présente pendant quelques jours…