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Plaisirs Gourmands

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Communauté culinaire, rien que des gourmandises, des merveilles plein la bouche. C'est aussi un lieu de partage culinaire, de bonne entente, bonne humeur et tout ce qu'il faut pour partager notre passion.
(Gérée par Charméla)

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Cupcakes pesto, tomates séchées, tapenade et jambon cru

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Il y a quelques semaines, j'ai pu découvrir au cours d'une soirée les nouveautés Aoste. J'ai eu un coup de coeur pour leurs tartinades que j'espère trouver très rapidement. Faute d'en avoir trouvé,…

Cookies Bicolores Chocolat & Smarties

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Aujourd'hui c'est mercredi et qui dit mercredi dit journée des enfants, alors je vous ai préparé une recette de cookies ultra simple mais surtout très très gourmande : des cookies bicolores chocolat…

Gâteau d'anniversaire "Marquise et Brad pitt"

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(Tous les décors sont comestibles) Laissez moi vous présenter ce gâteau très spécial … Je l'ai créé pour ma copine Karine, fan de Brad pitt, mais je ne voulais pas me contenter d'afficher simplement…

Tarte amandine aux framboises

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Il n'y a pas si longtemps c'était l'anniversaire de ma Maman et bien sur c'était moi qui était de corvée de gâteaux!! Comme j'ai encore des framboises au congélateur je voulais les utiliser et…

Pain de saumon

Pain de saumon

En entrée, le pain de poisson reste un plat facile à préparer à l’avance, ce qui permet de gagner du temps sur la préparation du repas, le jour même. Ingrédients pour 4 personnes 800 g de saumon cuit…

Moelleux de poireaux, coeur qui rit au chorizo

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Poireaux et chorizo vont très bien ensemble. Voici donc une variation autour de ce duo… Avec un délicieux petit coeur de vache qui rit ! 1 poireau 1 oignon 1 échalote 2 cs huile olive 80g de gruyère…

Bavarois aux deux chocolats

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As-salâmu alaykum & bonjour J'espere que vous allez bien aprés cette longue absence )) Je vous fais decouvrir cette fois ci un bavarois aux deux chocolats : chocolat au lait et eclat de noisettes et…

Cookies chocolat-noisette

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J'aime des fois faire des petites gourmandises rapides et si facile à manger.. Par facile je veux dire aussi si rapide. On les goûte et regoûte… Sans fins et sans faim hihihi! Pas trop de choses à…

Pop-cakes sans moule

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Comment allez-vous? Voilà plusieurs jours que je suis absente sur mon blog, faute de temps… Mais j'ai une nouvelle recette à vous proposer : des Pop-cakes , réalisés sans moule. Après en avoir vu un…

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Voici une petite idée toute simple pour utiliser des restes de chocolat. Une petite mousse au bon goût d'enfance. Pour 6 verrines 10barres de Kinder Maxi 2 blancs d'oeuf 20 cl de crème liquide…

Jus de fruit de la passion

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Il fait chaud, rien de tel pour se désaltérer qu'un jus naturel de fruits de la passion. Le fruit (avec ses petits pépins), de l'eau, du sucre, au frais… Et hop, un bon jus style citronnade! Santé!

Yaourts au pain d'épices

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Yaourt maison Je ne sais pas si c'est le cas aussi chez vous, mais chez moi on adore le pain dépices. C'est pour quoi, en voyant les yaourts de Pauline "On nem on riz" je me suis empressée de les…

Koulourakia-biscuits grecs

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Les koulourakias sont des biscuits grecs réalisés traditionnellement à Pâques!! Ils sont excellents! J'ai trouvé la recette dans un de mes livres fétiches: Pâtisserie maison de Florence Edelmann Pour…

Gâteau nid de Pâques

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Bonjour, J'espère que vous allez bien en ce long week-end de Pâques ! C'est génial un week-end de 3 jours, cela serait encore mieux si c'était comme cela toute l'année , hi hi hi ! Aujourd'hui, je…

Pâté de Pâques

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C'est une tradition pour Pâques, je dois réaliser un pâté en croûte qui contient des oeufs durs donnant une tranche bien appétisante et colorée. Ce pâté en croûte est servi tiède mais l'intérieur…