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Plaisirs Gourmands

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Communauté culinaire, rien que des gourmandises, des merveilles plein la bouche. C'est aussi un lieu de partage culinaire, de bonne entente, bonne humeur et tout ce qu'il faut pour partager notre passion.
(Gérée par Charméla)

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Ce midi des aubergines dans l'assiette ça apporte un peu de soleil. Pour 4 personnes: 250 g de riz long parmesan 4 escalopes de dinde huile d'olive poivre curcuma 1 grosse aubergine gros sel Dans une…

Kouign amann

Kouign amann

Une spécialité bretonne que je ne peux m'empêcher de manger à chaque fois que je vais en Bretagne… Si vous êtes au régime, passez votre tour ! Kouign-amann Ingrédients : 300 g de farine 1 sachet de…

Mes ptites salades

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Cette année, comme l'an passé nous avons planté des salades… De la feuille de chêne, Sauf que les plans s'achètent par 12, Et qu'ils sont prêts à manger quasiment tous en meme temps… Il nous est…

Gateau ricotta/coco/fruits de la passion

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Un gateau délicieux, fondant à souhait grâce à la ricotta. Je vous recommande de le laisser reposer 24 heures au moins avant de le déguster, il n'en sera que meilleur. Le doux de la ricotta associée…

Cupcakes Glaçés Vanille Framboise & Éclats de Pistaches

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Une idée qui m'est venue envoyant cette photo sur Pinterest : un cupcake glaçé à la myrtille du blog Muffins love me. Et si on remplaçait le topping d'un cupcake par une boule glace ? C'est bien plus…

Sucettes-fleurs tropicales glacées

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Ha les enfants j'aime voir les petits yeux s'écarquiller devant les petites fleurs glacées ils aiment être surpris, avec cette recette simple, rapide, économique on tape dans le mille. Pour 6 fleurs:…

Cheese Naan (galette indienne au fromage)

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Pour 8 Naan La Pâte: 500g de farine 1 cuillère à soupe de levure boulangère sèche 1 cuillère à café de sel 120g de yaourt nature Un peu d'eau L'intérieur: 16 portions de vache qui rit Dans un…

Glace à la noix de coco

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C'est l'été, j'en profite donc pour continuer sur la lancée des recettes fraiches, mais qui sentent le soleil à plein nez. Aujourd'hui, la glace à la noix de coco… Les ingrédients: - 50 cl de lait de…

Verrines express au Lemon Curd

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Verrines express au Lemon Curd Une recette toute simple avec un délicieux parfum acidulé de citron … Près en quelques minutes, cette verrine est très rafraichissante, idéale pour terminer un repas en…

Chicken nuggets cajun aux flocons d'avoine

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En regardant cuisine + hier, Nathalie présentait des chicken nuggets au cajun, nous avons tout de suite adheré et j'ai comment dire.. Couru acheté des bons filets de poulet! Ca vous le fait des fois…

Pain au lait - cap Pâtissier

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Hum, les bons pains au lait de chez le boulanger… Je vous livre aujourd'hui sa recette… 500g de farine (T55 ou gruau ou moitié T45/T55 100g d'oeufs (environ 2) 220ml de lait 50g de sucre 6g de sel…

Bouchee chocolat noix sans oeufs

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Bonjour, je vous propose encore un biscuit de circonstance pour l'Aid ! Il s'agit d'un biscuit au chocolat et aux noix de macadamia, enrobé de sucre glace qui lui donne un bel aspect visuel.…

Pour choisir un bon melon, évitez le sexe

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Roi des melons, le charentais séduit avec sa chair juteuse, sucrée et parfumée. Certains pensent que pour s'assurer d'une saveur au top, il faut choisir exclusivement les melons filles. Pour cette…

Cheesecake coco - amandes

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C'est l'été, et vous êtes surement en recherche de recettes fraîches, à déguster sur la terrasse. Ce cheesecake est un vrai dessert d'été, frais, savoureux, j'en ai l'eau à la bouche. L'an dernier,…

Résultats concours recettes 3 ans du blog "Le goûter"

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Le concours s'est terminé le 6 Juillet, vous avez été trés nombreux à participer, 65 participations comme je vous décrit l'article en détail ICI. Un vrai régal à mes yeux! Que de choix et de…