Plaisirs Gourmands

MAGRETS D’ ANANAS CARAMELISE ET JULIENNE DE FRUITS Difficulté : Facile Préparation :20 mn. Cuisson : mn Personnes 4 Ingrédients : ü 1 gros ananas ü 100 g de sucre en poudre ü ½ boîte de cocktail...

LA BLANQUETTE DE SOLES ET GAMBAS VANILLA Difficulté : moyenne Préparation : 25 mn. Cuisson : 20 mn 4 Personnes Ingrédients : ü 8 Filets de soles ü 16 Gambas ü 300 g de riz (basmati) ü 4 oranges...

Avec les beaux jours, nos envies de "tartines apéritives" arrivent au galop ....... Caviar d'Aubergines Ingrédients : 2 belles aubergines-1 tête d'ail-1 échalote-huile de sésame-sel-poivre- 1 cs...

Petit ragoût de légumes oubliés L’idée consiste à assembler des légumes anciens dans une petite crème pour accompagner un magret de canard, un tournedos, un rôti, un gigot … Dans une épicerie de...

Les gougères Faire une pâte à choux : Mettez dans une casserole 22 cl d’eau froide avec 75 grammes de beurre froid en morceaux, et une pincée de sel. Couvrez et faites chauffer sur feu vif. Au...

Une petite chenille pour la fête du printemps à l'école. Le thème était "les petites bêtes". C'est un gâteau au yaourt, fait dans un moule à savarin. Il suffit de couper le gâteau en deux, de...

Jambonnette de volaille aux champignons et aux épinards envoyé par atelier_des_Chefs Jambonnette de volaille aux champignons et aux épinards

Ingrédients : 5 oeufs + 4 jaunes d'oeufs 120 g + 70 g de farine 140 g de beurre 20 cl de crème liquide 200 g + 100 g de sucre 40 g de maïzena 50 cl de lait entier 2 gousse de vanille Kirsch 700 g...

Tout le monde connaît la salade marco polo que l'on trouve au supermarché. Miss Angèle adore ça mais euh le prix au kilo au service traiteur des supermarchés me laisse souvent sur le c*l .... du...

Bonjour Une simple recette de biscuits que j'ai fait pour le gouter des enfants j'ai trouvé la recette chez flowers donc encore une fois merci flowres INGREDIENTS: 125g de beurre 125g de sucre 1...