Plaisirs Gourmands
Derniers articles
Spritz duo
Encore une autre recette de biscuit extrait du livre petits fours et bredele (il est vraiment super sympa ce petit bouquin qui m'a été offert par dominique lors d'un échange gourmand sur le forum...
Minis croissants munster miel cumin
J'ai fait ces petits croissants pour le brunch des bloggeurs à Soissons. J'avais aussi fait des minis tartelettes au munster et des minis tartelettes aux questsches, bref des choses de ma région....
Kouglof : Brioche Alsacienne pour Noel
Le Kouglof ou Kougelhof est une institution en Alsace et au moment des Fêtes de Noël vous ne pourrez pas passer à coté de cette délicieuse brioche que ce soit en Alsace ou dans le reste de la...
Makis cacaotés à la mousse de lemon curd, gelée de cassis
Après la version salée d'hier, voilà la version sucrée, délicieusement acidulée... J'ai vraiment adoré ! Pour 6 crêpes (environ 30 makis) 200 ml de lait 75 gr de farine 1 oeuf 2 cs de cacao 2 cs...
Cake au saumon et au fenouil
Coucou la compagnie, ça y est, c’est le week-end !!! Je me suis rendue compte que ça faisait un moment que je n’avais pas posté de cake salé. J’adore les cakes, ils sont très faciles à emporter au...
Verrines façon forêt noire
En me baladant sur le blog de Cojocano je me suis arrêtée sur cette recette qui m'a attiré..... Je cherchais le bon moment pour la réaliser et du coup je l'ai fait comme dessert pour...
Veloute aux PDT, carottes nouvelles et creme fraiche
Croyez moi je ne sais par quoi commencer mon article. mes mains se promenent sur le clavier ne sachant quoi ecrire et quoi vous dire au juste. Tres penible cette nouvelle de Mickymath, prions que...
Ce soir...En Italie
Ce soir c'est l'talie à votre table...Un Risotto cremoso avec un Tiramisu délicioso..Ca vous dit! Allons y invitez vos amis...C'est la soiree dolcé vita par excellence. Fixez une heure,dites a vos...
Petit repas entre amis - Recettes
Comme promis, je vous donne aujourd'hui les recettes de notre repas d'hier soir. N'ayant pas réussi à trouver ni courge rouge, ni potiron, je vous ai donc concoté une Quiche lorraine (clic) et un...
Macarons vanille-fraise ... Enfin réussis!
Après plusieurs tentatives infructueuses ... j'ai réussi mes macarons! En fait je sais très bien pourquoi jusque là ça ne marchait pas: je n'arrivais pas à tamiser la poudre d'amande et le sucre...