Amour des saveurs

Préparation : 15 mn Marinade : 15 mn cuisson : 8 mn Pour 4 personnes 600 g de rumstek ou faux filet 1 poivron jaune 1 poivron rouge 1 poivron vert 1/4 de céleri rave 3 carottes Fleur de sel, sel...

Notre SUPERBOL a remporté la médaille d'or!!! Je voulais partager avec vous une si bonne nouvelle: Dans le cadre du concours pour le "Prix de l'innovation culinaire 2009" en Allemagne, le Superbol...

Préparation : 25 mn Cuisson : 10 mn Pour 4 personnes 650 g d'escalopes de volaille 1 c.à.s d'herbes de Provence Sel de Guérande Huile d'olive 1pincée de piment d'espelete Sel Réalisation :...

Sorbet aux poivrons rouges et au basilic Cela fait un moment que cela me trotte dans la tête : de transformer des poivrons en sorbet… Leur faible goût sucré, gorgé de soleil, devrait en faire un...

Smoothie multi-vitaminé Finissons ce week-end en beauté! Pour les fans de smoothies (n’est-ce pas Bernadette ???) voici une recette superbe. A court d'un goûter, je viens de l’inventer et ma...

Alors là, on ferme les yeux et on laisse fondre en bouche... Voici une recette régionale et traditionnelle de la Côte d'Azur: Beignets de fleurs de courgettes Ingrédients : 8 à 10 fleurs de...

Les ingrédients 1 concombre 2 pêches sucre selon le goût (250gr) 1l et demi d'eau Préparation Épluchez le concombre et les pêches couper les en petits dès ajouter le sucre et l'eau et des glaçon...

Petit rappel pour ce beau concours! J'ai commencé mon blog il y a très peu de temps et son succès est grandissant. Je lance un challenge pour l'inscription à la newsletter: Un beau cadeau attend...

Dans la recherche de recettes légères mais savoureuses, j'ai essayé celle ci et je la recommande... Très facile, rapide, fraiche et pleine de saveurs, parfaite pour une entrée ensoleillée. (pour 2...

J'ai été séduite par ce tajine algérois découvert chez Nawel que je remercie pour ce plat subtil, légèrement parfumé où chaque ingrédient réussit à conserver son identité et sa saveur. (pour 2...