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Derniers articles

Veloute de brocolis

Publié par Amal sur le blog Cuisine libanaise et cuisine du monde il y a 8 mois

(pour 2 personnes) 450g de brocolis (frais ou surgelés) 1 carotte 1/2 courgette 1 oignon 1 cube de bouillon de légumes 1 portion de fromage fondu (type vache qui rit) 2/3 verre de lait 10cl de...

Cake poire

Publié par Mysthique sur le blog A petits pas vers toi il y a 8 mois

Cake - Poire Temps de preparation : 15 min Temps de cuisson : 40 min Ingrédients : 3 oeufs 170g de sucre 160g de farine 130g de beurre fondu 1 sachet de levure chimique 2 poires 1 sachet de sucre...

Cake au Miel

Publié par Mysthique sur le blog A petits pas vers toi il y a 8 mois

Cake au miel Pour 4/6 personnes Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 45 min Ingrédients 6 cuillers à soupe de miel liquide 200 g de farine 125 g de beurre doux 125 g de sucre 2...

Qui est tit-piment ?

Publié par benji sur le blog Le blog de tit.piment il y a 8 mois

Une vue de Saint Saturnin de Lucian TIT.PIMENT est une micro entreprise créée par Benjamin FABREGUE ( réunionnais d'origine ) à St Saturnin de Lucian, village à proximité de Clermont l'Hérault ....

Les épices, les saveurs

Publié par benji sur le blog Le blog de tit.piment il y a 8 mois

Le parfum du gingembre, du curcuma, du massalé, le mélange délicat des épices vous fait rêver, vous êtes sur l'ile...... " allons manger un bon carri " quelques spécialités réunionnaises : -carri...

Bienvenue chez tit.Piment !

Publié par benji sur le blog Le blog de tit.piment il y a 8 mois

Pimentez vos soirées. Pour vos repas à domicile dès 2 couverts (soirées, anniversaires, repas professionnels ou particuliers). Découvrez toutes les saveurs réunionnaises dans votre assiette Vous...

Chapatis

Publié par Amal sur le blog Cuisine libanaise et cuisine du monde il y a 8 mois

Le chapati est le pain traditionnel du monde indien. Elaboré sans levain, il est consommé dans tout l'Inde. Les morceaux de chapati sont roulés en cornets de façon à être utilisés comme cuillère...

Poulets farcis au riz et rotis au four

Publié par salma82 sur le blog Saveur Culinaire il y a 8 mois

Ingrédients: * 3 poulets * 5 gousses d'ail écrasées * Sel * Citron confit * Olives vertes * persil et coriandre * 1 càc de safran * 1 càc de curcuma * 1 de gingembre * 1cac du curry * 1cac poivre...

Blancs manger coco vanille

Publié par La cuisine de Céline sur le blog La cuisine de Céline il y a 8 mois

Préparation : 30 mn Réfrigération : 6 h Cuisson : 5 mn Pour 6 personnes 1 boîte de 410 g de lait de coco 1 boîte de 410 ml de lait concentré non sucré 150 g de sucre de canne 2 sachet de sucre...

Petites tourtes au saumon

Publié par La cuisine de Céline sur le blog La cuisine de Céline il y a 8 mois

Préparation : 35 mn Cuisson : 30 mn Pour 4 personnes 300 g de pâte feuilletée 250 g de filet de saumon sans la peau 1 L de moules 2 échalotes 25 cl de vin blanc 15 cl de crème 1 oeuf + 1 jaune 1...