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Il n'y a pas de message sur le forum de la communaute Cuisine et AMAP.
Ça y est on a reçu nos premières figues! Voici une petite préparation bien énergétique! Sublime avec le foie gras et le bruccio! Ingrédients - 1 kg de belles figues entières lavées et équeutées -...
Hum! Un accompagnement ou un apéritif tout coloré et plein de saveurs du sud! Un régal! Ingrédients - 2 poivrons verts - 1 tomate rouge - 1 petite tomate jaune - 1 oignon nouveau - 100 g de fêta -...
comme promis...voici comment je "fabrique" ma lessive: j'utilise 150 gr de copeaux de savon de marseille pur végétal (préalablement rapé) que je fais fondre dans 3 L d'eau tiède. J 'ajoute 4...
Heureux mariage de goûts! Simple et mignonnette présentation de petits baluchons! Ingrédients - 3 grosses et longues aubergines - 3 tomates moyennes - 300 à 450 g ou 3 boules de mozzarella - 12 à...
Pour 6 à 7 personnes. La soupe : 500g de petits pois 50 cl de bouillon de volaille 2 cuillère à soupe de crème 1 oignon 20g de beurre Ecossez les petits pois Pelez l’oignon et hachez-le. Faites...
Heureux mariage de goûts! Simple et mignonnette présentation de petits baluchons! Ingrédients - 3 grosses et longues aubergines - 3 tomates moyennes - 300 à 450 g ou 3 boules de mozzarella - 12 à...
Un petit délice pour le goûter ou pour petit déjeuner. Je les ai confectionné avec la farine superfine des "Minoteries Viron" de Chartres que Jo et Joëlle nous ont offert pendant leur séjour à...
De cette manière, les aubergines ne sont pas grasses. Si vous laissez cuire ce plat longtemps elles deviendront toutes fondantes! Ingrédients - 3 aubergines - 1 litre de coulis de tomates- Huile...
15 minutes... top chrono! Un de mes repas vite fait, bien fait du midi! Beau, bon... Bref! Que du bien! Ingrédients (pour 1 personne) - 100 g de pâtes crues de bonne qualité - 10 feuilles de...
Une petite salade aux légumes, couleurs et arômes de fin de printemps qui annonce bien la venue de l'été! Ingrédients - 4 aubergines - 4 tomates - 4 oignons nouveaux - 4 gousses d'ail - 1 petit...