Cuisine et AMAP

« La soupe aux choux mon Blaise, ça parfume jusqu'au trognon, ça fait du bien partout où qu'elle passe dans les boyaux. Ça tient au corps, ça vous fait même des gentillesses dans la tête. Tu veux...

Eh oui, purée d’Adèle ! Je suis de Marseille, et ça se voit avec cette recette !! (Phrase à lire « avé l’assent », hé) Sans rire, cette recette avec des ingrédients bien de chez nous, est du Chef...

Les barres de céréales… Elles sont pratiques mais coûtent cher et on ne sait pas bien ce qu’il y a à l’intérieur… Voici de bonnes raisons pour réaliser soi même ses propres barres de céréales (et...

Hé oui, c'est une recette végé! Mais ne vous enfuyez pas immédiatement, prenez le temps de goûter à cette superbe recette économique! Vous y reviendrez! ¢ Croquettes de haricots rouges 2 portions...

Quoi ?! Nuggets et frites ? Elle n’a pas pété un câble la petite Juju ? Parce que, dites-moi, nuggets frites, ce n’est pas tout à fait le plat qu’on s’attendait à avoir venant de quelqu’un qui...

¢ Sauce pit pit 4 portions ( 1 ½T de pâtes et sauce par personne) Cuisson : 20 min Ingrédient : 1 bte 28 oz tomates 1 c à t ail en flocons ¾ c à t. Basilic ¼ c à t origan ½ c à t. sauce Harissa (...

C'est le printemps ! Enfin, pas encore officiellement, mais dans mon jardin et sur ma terrasse, il est déjà là : Alors côté cuisine, vous êtes d'accord, il faut aller vers plus de légéreté : se...

Un repas complet d’un point de vue végétarien, mais surtout plein de saveurs ! Ingrédients - 350 g de spaghettis complets (ça, c’et pour amadouer les petits monstres) - 4 jolis petits fenouils (de...

Les Brèves d´Alliance Provence Réseau régional des AMAP n° 67 Vie du réseau des AMAP Rencontre festive autour de l’Agriculture locale et solidaire, par les AMAP du Vaucluse Débats et conférences,...

Attention aux âmes sensibles, cet article s’adresse aux carnivores… Dans mon post sur le poulet à la Palestinienne, je vous avais dit de conserver la carcasse de votre poulet… C’était pour vous...